X Conferencia Científica Internacional sobre Desarrollo Agropecuario y Sostenibilidad
X Simposio de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Resumen
El objetivo del presente trabajo fue estimar la seroprevalencia de T. gondii y proporcionar la caracterización genética de las cepas que circulan en cerdos destinados al consumo humano en el centro de Cuba. Se determinó la seroprevalencia en 450 muestras de suero de cerdos sacrificados en la provincia de Villa Clara mediante ELISA. Se detectaron anticuerpos IgG anti-Toxoplasma gondii en 100 animales (22,2 %, IC del 95 %: 18,5–26,2). Se realizó PCR convencional del marcador de 529 pb de T. gondii en corazones y tejidos de diafragma de todos los cerdos seropositivos al ELISA. Se detectó ADN de Toxoplasma gondii en cuatro animales. Se realizó una caracterización genética de las muestras de ADN positivas mediante herramientas de tipado multilocus: PCR-RFLP y Secuenciación de PCR. El análisis molecular reveló cuatro perfiles genéticos diferentes, lo que sugiere la circulación de genotipos no clonales de T. gondii en cerdos domésticos en Cuba. Nuestros resultados indican que T. gondii está ampliamente distribuido en cerdos sacrificados en este país. Este es el primer reporte de caracterización genética de T. gondii en Cuba. Aunque preliminares, los resultados sugieren una alta diversidad genética de T. gondii en la región de estudio, lo que podría tener importantes implicaciones para la salud pública. Se necesitan más estudios basados en el aislamiento del parásito para evaluar el riesgo de transmisión zoonótica de los productos porcinos en Cuba.
Abstract
The objective of the present study was to estimate the seroprevalence of T. gondii and provide genetic characterization of the strains circulating in pigs intended for human consumption in Central Cuba. Seroprevalence was determined in 450 serum samples from slaughtered pigs in Villa Clara province using ELISA. Anti-Toxoplasma gondii IgG antibodies were detected in 100 animals (22.2%, 95% CI: 18.5–26.2). Conventional PCR of the 529-bp marker of T. gondii was performed in hearts and diaphragm tissues of all ELISA-seropositive pigs. Toxoplasma gondii DNA was detected in four animals. Further genetic characterization of the positive DNA samples was performed by multilocus PCR-RFLP and PCR-sequencing typing tools. Molecular analysis revealed four different genetic profiles, suggesting the circulation of non-clonal genotypes of T. gondii in domestic pigs in Cuba. Our results indicate that T. gondii is widely distributed in slaughtered pigs in this country. This is the first report on genetic characterization of T. gondii in Cuba. Although preliminary, the results suggest a high genetic diversity of T. gondii in the study region, which might have important implications for public health. Further studies based on parasite isolation are needed to assess the risk of zoonotic transmission from pork products in Cuba.
Sobre el ponente
Dr. Julio César Castillo Cuenca
El profesor Julio César Castillo Cuenca recibió el título de grado en Doctor en Medicina Veterinaria en julio de 2003. En la carrera "Medicina Veterinaria y Zootecnia" el profesor ha impartido las asignaturas: Biofísica, y Zoonosis. En estos momentos se encuentra impartiendo la asignatura Metodología de la Investigación y es profesor Auxiliar. El 23 de febrero de 2023 obtuvo el grado de Doctor en Ciencias.
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