XIII Conferencia Internacional de Ciencias Empresariales

X Taller Internacional de Hotelería y Turismo (HOTELTUR)

Hacia la reanimación de la vida nocturna en el destino Varadero

Al caer la tarde el viajero regresa a su hotel, se tira en la cama y mientras se descalza grita “no doy más” recordando todo lo que hizo en el día: los lugares que recorrió, lo que comió, compró y aquello que más lo sorprendió. Sin embargo, sabe que su día en la Playa no terminó, quiere vivir una experiencia de ocio nocturno. Al abordar la problemática anterior, objetivo de este estudio es contribuir al fortalecimiento y a la reanimación de la vida nocturna en Varadero. Entre los principales resultados en el ámbito del ocio nocturno en Varadero, están: la identificación de las carencias que afectan el desempeño del Destino; el diseño, aprobación, implementación y seguimiento de un Plan de acciones para superarlas; las evidencias de las favorables transformaciones que ya se aprecian y, por último, el establecimiento de las claves para la mejora continua. Metodológicamente, este es un estudio exploratorio, que utiliza herramientas como: observación estructurada participante; encuesta; benchmarking sobre buenas prácticas y estrategias exitosas de reposicionamiento de la vida nocturna en destinos de la competencia; y entrevistas a gestores actuales del ocio nocturno en la Playa. Se reconoce la importancia de fortalecer y dignificar la vida nocturna en el Destino, para lo que se precisa gestionar los riesgos asociados e involucrar y comprometer a la comunidad y a los trabajadores del turismo, incentivando su contribución como promotores y gestores de los atractivos y actividades con que los que la noche espera a quienes visitan Varadero.

As the afternoon falls, the traveler returns to his hotel, lies on the bed and, while taking off his shoes, shouts “I won't give any more” remembering everything he did that day: the places he visited, what he ate, what he bought and what he loved the most. surprised. However, you know that your day at the beach is not over, you want to live a nightlife experience. By addressing the previous problem, the objective of this study is to contribute to the strengthening and revival of nightlife in Varadero. Among the main results in the area of nightlife in Varadero are: the identification of the deficiencies that affect the performance of the Destination; the design, approval, implementation and monitoring of an action plan to overcome them; the evidence of the favorable transformations that are already appreciated and, finally, the establishment of the keys for continuous improvement. Methodologically, this is an exploratory study, which uses tools such as: structured participant observation; survey; benchmarking on good practices and successful nightlife repositioning strategies in competing destinations; and interviews with current nightlife managers on the Beach. The importance of strengthening and dignifying nightlife in the Destination is recognized, for which it is necessary to manage the associated risks and involve and commit the community and tourism workers, encouraging their contribution as promoters and managers of the attractions and activities with that the night awaits those who visit Varadero.