•    Problemática: Desde el 2022, en Cuba se ha establecido una estrategia gubernamental de transición hacia la economía circular. La actividad agropecuaria, y especialmente la agroalimentaria, constituyen espacios importantes para la aplicación de este nuevo modelo de producción, específicamente la bioeconomía circular. Resulta entonces necesario que las nuevas minindustrias agroalimentarias se estructuren y funcionen bajo estas nuevas concepciones.
•    Objetivo(s): Presentar un Modelo Conceptual Estructural para las mini industrias agroalimentarias que oriente su conformación y funcionamiento para facilitar la aplicación de una bioeconomía circular profunda.
•    Metodología: Utilizando un enfoque sistémico, se establece una estructura modular para la concepción de las mini industrias agroalimentarias, se interpretan los principios de la economía y la bioeconomía circular adecuándolos a este tipo de proceso productivo y se definen las interacciones internas que facilita la manifestación de simbiosis industrial.
•    Resultados y discusión: Se define una estructura interna modular como propuesta para la configuración de una mini industria agroalimentaria integral, resaltando la presencia de un Módulo Socio Comunitario y profundizando la estructura interna del Módulo Tecnológico Transformativo. Se definen prácticas funcionales con alta asistencia de bioeconomía circular profunda y procesos simbióticos internos. El funcionamiento de la entidad siguiendo este Modelo puede comportarse como un mini Parque Simbiótico. Se toma como Caso de Estudio, la Mipyme DRAS propuesta en Sancti Spiritus.
•    Conclusiones: La pronosticada efectividad del Modelo definido debe servir de referencia para el establecimiento de determinadas condiciones por parte de las autoridades para la aprobación de nuevas Mipymes de esta naturaleza, así como promover el perfeccionamiento de las existentes.