III Conferencia Internacional de Ingeniería Industrial "CINDUS 2023"

III Conferencia Internacional de Ingeniería Industrial

CINDUS 2023

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CURVAS DE APRENDIZAJE EN SISTEMAS DE GESTIÓN LOGÍSTICA

Resumen

La presente ponencia muestra una metodología para determinar las curvas de aprendizaje (CA) en sistemas de gestión logística (SGL), a partir del funcionamiento integral de las cadenas de suministro (CS). Consta de cuatro fases y utiliza como herramientas métodos estadísticos y de gestión. Se aplicó a tres estudios de caso, representativos de los sistemas: fabricación por órdenes, fabricación para inventario y fabricación por proyecto. Como resultado, se obtuvo las CA para cada uno. La metodología difiere de lo tratado en publicaciones anteriores que, en su mayoría, analizan eslabones o partes de la CS y no se enfocan en los SGL.

Abstract

Learning curves have been frequently applied in production/operations management and in various logistics processes in many manufacturing and service organizations. However, studies on their integral use in the supply chain are recent. This paper is a contribution to fill this knowledge gap by measuring the impact of learning on lead time in logistics management systems. To demonstrate this, the empirical study was used as a methodological tool. The logarithmic-linear models with their terminology and calculation expressions were applied to three case studies representatives of the logistics systems proposed by the Supply Chain Operations Reference (SCOR) model: make-to-order, make-to-stock and engineer-to-order. As a result, the first two were adjusted to the Stanford model and the third to the De Jong’s model. Their learning curve, mathematical expressions and a sensitivity analysis were determined. This demonstrated the relevance of the approach used and its difference with respect to previous publications that mostly analyze links or parts of the supply chain.

Sobre el ponente

Roberto Cespón Castro

Dr. Roberto Cespón Castro

UCLV Flag of Cuba

Discussion

Información Práctica
Ponencia
Spanish / Español
noviembre 15, 2023 9:30 a. m.
15 minutos
CINDUS 2023
Autores
Dr. Roberto Cespón Castro
Yalili Rodríguez Romero
Palabras clave
cadena de suministro
curva de aprendizaje
learning curve
logistics management systems
modelo scor
scor model
sistema de gestión logística.
supply chain
Documentos