Executive Secretary
IX Simposio Internacional de Química y Ciencias Farmaceúticas
SIQF 2025
IX Simposio “Diseño, obtención y desarrollo de fármacos” y IV Simposio Internacional “Química de los productos naturales”
Problemática: La enfermedad de Alzheimer representa la causa principal de demencia, afectando gravemente a millones de pacientes en el mundo. Actualmente el tratamiento farmacológico aprobado consiste en los inhibidores de acetilcolinesterasa, que regulan positivamente la actividad colinérgica mejorando los síntomas cognitivos asociados a esta patología. Con la escasa disponibilidad de fármacos existente, la búsqueda de alternativas terapéuticas es una necesidad creciente. Pourouma cecropiifolia es una especie ampliamente consumida por su gran valor nutricional debido a su alta concentración de carbohidratos, minerales y vitaminas. También se han identificado metabolitos secundarios como flavonoides y antocianinas. Objetivo: Evaluar la capacidad antioxidante e inhibitoria de acetilcolinesterasa del extracto metanólico de semillas de Pourouma cecropiifolia.
Metodología: Los extractos se obtuvieron mediante termosonicación y una mezcla de solventes (metanol:agua; 8:2). Se realizó una estimación de fenoles totales, ácidos hidroxicinámicos, determinación de la actividad antioxidante in vitro (ABTS y DPPH), evaluación de la inhibición de acetilcolinesterasa y la actividad anti hemolítica.
Resultados y discusión: El extracto mostró valores altos de actividad antioxidante, atribuidos a una elevada concentración de compuestos fenólicos y ácidos hidroxicinámicos. Además, de una potente actividad inhibitoria enzimática de acetilcolinesterasa y α-amilasa, como también una baja actividad hemolítica evaluada en glóbulos rojos humanos.
Concusiones: Los resultados obtenidos en el estudio aportan información valiosa acerca del extracto metanólico de semillas de Pourouma cecropiifolia como posible fuente de inhibidores enzimáticos de acetilcolinesterasa y α-amilasa, claves en el manejo de enfermedades neurodegenerativas y metabólicas, con un bajo efecto hemolítico.
Problem: Alzheimer's disease is the leading cause of dementia, severely affecting millions of patients worldwide. Currently, the approved pharmacological treatment consists of acetylcholinesterase inhibitors, which positively regulate cholinergic activity, improving the cognitive symptoms associated with this disease. Given the limited availability of existing drugs, the search for therapeutic alternatives is a growing need. Pourouma cecropiifolia is a widely consumed species for its high nutritional value due to its high concentration of carbohydrates, minerals, and vitamins. Secondary metabolites such as flavonoids and anthocyanins have also been identified. Objective: To evaluate the antioxidant and acetylcholinesterase inhibitory capacity of the methanolic extract of Pourouma cecropiifolia seeds.
Methodology: The extracts were obtained by thermosonication and a solvent mixture (methanol:water; 8:2). Total phenols and hydroxycinnamic acids were estimated, in vitro antioxidant activity (ABTS and DPPH) was determined, and acetylcholinesterase inhibition and antihemolytic activity were evaluated.
Results and discussion: The extract showed high levels of antioxidant activity, attributed to a high concentration of phenolic compounds and hydroxycinnamic acids. It also exhibited potent inhibitory activity of acetylcholinesterase and α-amylase, as well as low hemolytic activity evaluated in human red blood cells.
Conclusions: The results obtained in this study provide valuable information about the methanolic extract of Pourouma cecropiifolia seeds as a possible source of acetylcholinesterase and α-amylase inhibitors, key in the management of neurodegenerative and metabolic diseases, with a low hemolytic effect.
Sobre el ponente
Eliana Alejandra Latacunga Vivanco
Discussion