Simposio Internacional de Industria

Determinación de los flujos de jugo mezclado a transportar por las bombas intupibles, en el sistema de imbibición compuesta en tándem de molinos de caña.

Resumen

En este trabajo se desarrollan las ecuaciones matemáticas que permiten determinar en el Tándem de Molinos de caña, por medio de un balance de masa de los materiales manipulados, los flujos de jugo mezclado a manipular por las bombas intupibles en la imbibición compuesta (maceración) del Tándem.

La metodología utilizada se aplicó al CAI Héctor Rodríguez. Este central azucarero tiene instalado el sistema moderno que utiliza bombas intupibles para el sistema de imbibición compuesta. Fueron tomados los datos históricos de fibra en caña, agua de imbibición, fibra en bagazo a la salida de cada molino y norma de molida del central azucarero. Con el auxilio de sistema Excel se procesaron los datos anteriores, los cuales fueron obtenidos del laboratorio den central azucarero.

Los cálculos realizados de los flujos de jugo a manipular por las bombas incrementados en un 10%, son inferiores a los flujos de diseño de las bombas instaladas para la imbibición compuesta de los Molinos 5, 4 y 3. Como ejemplo refiero que el cálculo del flujo para la bomba de imbibición compuesta del molino 3 dio 347 gpm y la bomba instalada tiene como flujo de diseño 900 gpm, por lo que la misma está sobredimensionada. Lo anterior hace que la bomba trabaje estrangulada a casi 2.59 veces su capacidad nominal de trabajo, lo que represente un consumo extra de electricidad.

Abstract

In this work, the mathematical equations are developed that allow determining in the Cane Mills Tandem, by means of a mass balance of the materials handled, the mixed juice flows to be handled by the intupible pumps in the compound imbibition (maceration) of the Tandem.

The methodology used was applied to the CAI Héctor Rodríguez. This sugar mill has installed the modern system that uses intupible pumps for the composite imbibition system. The historical data of fiber in sugarcane, imbibition water, fiber in bagasse at the exit of each mill and grinding standard of the sugar mill were taken. With the help of the Excel system, the previous data were processed, which were obtained from the central sugar laboratory.

The calculations made of the juice flows to be handled by the pumps increased by 10%, are lower than the design flows of the pumps installed for the composite imbibition of Mills 5, 4 and 3. As an example I refer that the calculation of the Flow for the compound imbibition pump of mill 3 gave 347 gpm and the installed pump has a design flow of 900 gpm, so it is oversized. This makes the pump work throttled at almost 2.59 times its nominal working capacity, which represents an extra consumption of electricity.