VIII Simposio Internacional de Química y Ciencias Farmacéuticas
VIII Conferencia "Ciencias Químicas"
Resumen
Se realizó la caracterización del polvo de cáscara de naranja con partículas de tamaño de 0,2 mm de diámetro. Se determinaron los parámetros físicos como densidad, porosidad, velocidad de flujo y superficie específica. Además se cuantificaron los contenidos de carbono, azufre, nitrógeno, hidrógeno, calcio, magnesio, sodio y potasio. Es establecieron los porcientos de humedad, volátiles y ceniza. Se realizó un estudio cinético, difusivo y de equilibrio a las temperaturas de 295 y 310 K mediante espectroscopia UV-VIS. El modelo que más se ajustó fue el modelo de seudosegundo orden. A 295 K el modelo de difusión en los poros es fundamental, en cambio a 310 K es la difusión intrapartícula. El análisis de las isotermas indicaron modelos de Freundlich a las dos temperaturas de estudio. El vaor de la energía de activación es de 21.96 kJ/mol, lo que refrenda un proceso físico, donde aproximadamente se invierte en el proceso difusivo el 38 %. Los valores negativos de las funciones energía libre, entalpia y entropía predicen la posibilidad de que el proceso adsortivo ocurra a bajas temperaturas.
Abstract
The characterization of the orange peel powder with particles with a size of 0.2 mm in diameter was carried out. Physical parameters such as density, porosity, flow velocity and specific surface area were determined. In addition, the contents of carbon, sulfur, nitrogen, hydrogen, calcium, magnesium, sodium and potassium were quantified. The percentages of humidity, volatiles and ash are established. A kinetic, diffusive and equilibrium study was carried out at temperatures of 295 and 310 K using UV-VIS spectroscopy. The model that best fitted was the pseudo-second order model. At 295 K the diffusion model in the pores is fundamental, while at 310 K it is intraparticle diffusion. The analysis of the isotherms indicated Freundlich models at the two study temperatures. The value of the activation energy is 21.96 kJ/mol, which endorses a physical process, where approximately 38% is invested in the diffusive process. The negative values of the free energy, enthalpy and entropy functions predict the possibility that the adsorptive process occurs at low temperatures.
Sobre el ponente
MsC. Juan Alberto Ribalta Quesada
Discussion