Conferencia Internacional de Ingeniería Industrial CINDUS 2019
Conferencia Internacional de Ingeniería Industrial CINDUS 201924/06/2019 16:00 a 28/06/2019 21:00 Hora de Cuba
Cayos de Villa Clara,
Cuba
Determinación del valor agregado sostenible de los procesos en la cadena de suministro
Propuesto por Andrey Vinajera ZamoraResumen
En el presente artículo se propone una metodología para calcular el valor agregado en cadenas de suministro que puede aplicarse tanto de manera integrada como independiente en los procesos de aprovisionamiento, producción y distribución. Esta propuesta, la componen varias etapas vinculadas con el cálculo del valor agregado, a partir de cada dimensión de la sostenibilidad (económica, ambiental y social). Al aplicarse en una cadena de suministros de productos electromecánicos, se logró obtener el valor agregado que aporta cada proceso. Ello permitió tomar decisiones para el incremento del valor agregado sostenible de toda la cadena de suministros y sus procesos de forma independiente. La metodología se desarrolló considerando las insuficiencias de otras que persiguen igual propósito, pero elaboradas a partir de puntos de vistas diferentes al expuesto en el presente artículo.