Trabajos

SOFTWARE VICS Y SU CONTRIBUCIÓN A LA VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA

  • Bárbara Yaislyn Ortíz Hurtado

El objetivo del presente trabajo fue determinar la incidencia de las principales causas de decomiso en cerdos sacrificados en el matadero de Salamina I para su procesamiento mediante el diseño del software VICS. La investigación se realizó en el período comprendido de enero de 2013 a diciembre de 2017. Se determinó la tendencia, estacionalidad y canales de comportamiento habitual de las patologías de cirrosis hepática, nefritis intersticial , pericarditis y cisticercosis. La nefritis y pericard...