Evaluación del rendimiento de metano a partir de las aguas residuales generadas en la industria del café instantáneo en régimen continuo mesofílico con y sin incidencia de taninos

• Dr. Gretel Villanueva Ramos

• Póster digital
• Spanish / Español

• café
• digestión anaerobia
• metano

En el presente trabajo se determinaron los principales parámetros de operación para la digestión anaerobia de las aguas residuales sintéticas de café soluble, tales como: temperatura, pH, concentración del afluente (mgDQO/L), carga orgánica volumétrica (COv), relación ácidos grasos volátiles-alcalinidad (AGVs/ALC) y tiempo de retención hidráulico TRH a escala laboratorio. Se utilizó un inóculo procedente de la planta de digestión anaerobia de residuos de pescado “EUROFISH” caracterizado de acuer...