Trabajos

“Prefactibilidad técnico- económico para la generación de energía eléctrica en el central Antonio Sánchez”

  • Dr. Jorge Leiva Mas

Se presenta un estudio técnico – económico para la generación de energía eléctrica a partir de biomasa agroindustrial y forestal en el central Antonio Sánchez del municipio Aguada de Pasajeros, Cienfuegos, se realizó un diagnóstico técnico de la instalación existente lo que permitió determinar los puntos débiles del proceso. Se determinaron los consumos de vapor y la capacidad de generación de energía eléctrica en las condiciones existentes para conocer la cantidad de electricidad entregada al S...

Influencia de las condiciones de cultivo en la producción de lipasas por hongos filamentosos en fermentación sólida y sumergida

  • Prof. Manuel Serrat Díaz

La versatilidad catalítica y tolerancia a solventes orgánicos de las lipasas como biocatalizadores impone la búsqueda de nuevos sistemas de producción para estos enzimas, los que deben ser económica y ambientalmente viables. Este trabajo tuvo como propósito la evaluación del crecimiento y la producción de lipasas en fermentación sumergida (FS) y fermentación en estado sólido (FES) en la cepa de hongo filamentoso MS2-8, la cual fue previamente aislada de una muestra de suelo procedente de la refi...

ESTUDIO DEL PROCESO DE CRECIMIENTO DE PORPHYRIDIUM PURPUREUM PARA OBTENER B- FICOERITRINA BAJO DETERMINADAS CONDICIONES DE CULTIVO

  • Ing. Dagmara Ferrer Salas

Porphyridium purpureum es, dentro de las microalgas una de las que más utilidad presenta en el área de la Biotecnología, debido a su gran contenido de compuestos de interés, entre los que se encuentra la B-ficoeritrina, la cual se utiliza entre otras cosas, fundamentalmente para conjugar anticuerpos y proporcionar el seguimiento a los pacientes con VIH, además de la utilización en investigaciones biomédicas. Se monitoreó la incidencia de la agitación a diferentes velocidades y el crecimiento mic...

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