VIII Simposio Internacional de Química y Ciencias Farmacéuticas
SIPN
IV Simposio Internacional “Química de productos naturales”
Resumen
La planta Urera baccifera (Urticaceae), es conocida en Cuba como chichicate y la infusión de sus raíces se emplea para expulsar los cálculos renales. En Brasil y otros países latinoamericanos sus hojas son utilizadas para el tratamiento de la piel, ulceras gástricas, entre otros. Estudios científicos realizados con las hojas y raíces de la planta han demostrado moderada actividad antioxidante, genotóxica y antiviral. Desde el punto de vista químico se reporta la cuantificación de polifenoles totales, flavonoides, flavonoles, y alcaloides, encontrándose diferencias marcadas en los resultados obtenidos según el lugar de colecta. Debido a los pocos estudios acerca de la composición química y la actividad genotóxica de la planta U. baccifera en Cuba, el objetivo de este trabajo es identificar los metabolitos secundarios presentes en el extracto etanólico de las hojas y raíces de la planta colectada en Jaruco, así como evaluar la clastogenicidad de los mismos. El material vegetal seco, molido y desengrasado fue extraído por decocción con etanol. Dicho extracto se concentró a sequedad. La composición química del crudo etanólico se determinó mediante la técnica FIA/ESI/IT/MSn. Posteriormente se evaluó la clastogenicidad de los extractos. El análisis de los espectros de segundo orden correspondientes a los iones fragmentos desprotonados (M-H)- de mayor abundancia relativa indica la presencia de los ácidos quínico e isómeros de ácido clorogénico. También se identificaron flavonoides con sustituyentes derivados de ácidos fenólicos. Los resultados obtenidos de la actividad evaluada, mostraron que tanto el extracto etanólico de las hojas como el de las raíces resultaron clastogénicos.
Abstract
The plant Urera baccifera (Urticaceae), is known in Cuba as chichicate and the infusion of its roots is used to expel kidney stones. In Brazil and other Latin American countries, its leaves are used to treat skin and gastric ulcers, among others. Scientific studies carried out with the leaves and roots of the plant have shown moderate antioxidant, genotoxic and antiviral activity. From the chemical point of view, the quantification of total polyphenols, flavonoids, flavonols, and alkaloids has been reported, with marked differences in the results obtained depending on the place of collection. Due to the few studies on the chemical composition and genotoxic activity of the plant U. baccifera in Cuba, the objective of this work is to identify the secondary metabolites present in the ethanolic extract of the leaves and roots of the plant collected in Jaruco, as well as to evaluate their clastogenicity. The dried, ground and defatted plant material was extracted by decoction with ethanol. This extract was concentrated to dryness. The chemical composition of the ethanolic crude was determined by the FIA/ESI/IT/MSn technique. The clastogenicity of the extracts was then evaluated. Analysis of the second-order spectra corresponding to the deprotonated (M-H)-fragment ions of highest relative abundance indicated the presence of quinic acids and chlorogenic acid isomers. Flavonoids with substituents derived from phenolic acids were also identified. The results obtained from the evaluated activity showed that both the ethanolic extracts of leaves and roots were clastogenic.
Sobre el ponente
Airovict Hernández Torriente
Discussion
