VIII Simposio Internacional de Química y Ciencias Farmacéuticas

SIPN

IV Simposio Internacional “Química de productos naturales”

Ravenia spectabilis, un acercamiento a su composición química y potencial antioxidante.

Resumen

Introducción. Las plantas medicinales son una fuente importante de antioxidantes y éstos permiten retrasar, prevenir o eliminar el daño oxidativo generado por las especies reactivas de oxígeno que se asocian al desarrollo de enfermedades. Se realizó un estudio experimental para evaluar desde el punto de vista farmacológico in vitro la actividad antioxidante de extractos obtenidos de las hojas de Ravenia spectabilis, especie amenazada en la provincia de Villa Clara. Objetivo: Evaluar desde el punto de vista analítico y antioxidante los extractos obtenidos de las hojas de Ravenia spectabilis. Materiales y métodos. Se determinó el contenido de fenoles y flavonoides de los extractos de la planta. Se evaluó in vitro la actividad antioxidante mediante los ensayos: secuestro del radical DPPH y poder reductor/antioxidante férrico. Resultados. El extracto metanólico posee mayor contenido de compuestos fenólicos (944,59 mgEAG/gES) y el de acetato de etilo mayor contenido de flavonoides (596,4 mgER/gES). Los extractos mostraron actividad antioxidante in vitro, siendo el de acetato de etilo el de mejores resultados en el ensayo que evalúa la actividad antirradicálica (Secuestro del radical 2,2-difenil-1-picril-hidracilo) y el metanólico el que mostró mejor actividad en el ensayo que mide la actividad quelante (ensayo del poder reductor/antioxidante férrico). Conclusiones. Los cuatro extractos de Ravenia spectabilis mostraron actividad antioxidante in vitro, tributando a ello los compuestos fenólicos que lo componen, siendo los de mayor actividad antioxidante los extractos metanólico y de acetato de etilo, lo cual es indicativo de la influencia de compuestos de mediana polaridad en dicha acción farmacológica.

Abstract

Introduction. Medicinal plants are an important source of antioxidants and these allow delaying, preventing or eliminating the oxidative damage generated by reactive oxygen species that are associated with the development of diseases. An experimental study was carried out to evaluate from the pharmacological point of view in vitro the antioxidant activity of extracts obtained from the leaves of Ravenia spectabilis, a threatened species in the province of Villa Clara. Objective: To evaluate from the analytical and antioxidant point of view the extracts obtained from the leaves of Ravenia spectabilis. Materials and methods. The content of phenols and flavonoids in the plant extracts was determined. The antioxidant activity was evaluated in vitro by means of the following tests: DPPH radical scavenging and ferric reducing/antioxidant power. Results. The methanolic extract has a higher content of phenolic compounds (944,59 mgEAG/gES) and the ethyl acetate has a higher content of flavonoids (596,4 mgER/gES). The extracts showed antioxidant activity in vitro, with ethyl acetate being the one with the best results in the test that evaluates antiradical activity (Sequestration of the 2,2-diphenyl-1-picryl-hydracil radical) and the methanolic one showing the best activity in the assay that measures chelating activity (ferric antioxidant/reducing power assay). Conclusions. The four extracts of Ravenia spectabilis showed antioxidant activity in vitro, contributing to it the phenolic compounds that compose it, being the ones with the highest antioxidant activity the methanolic and ethyl acetate extracts, which is indicative of the influence of compounds of medium polarity in this pharmacological action.