VII Simposio Internacional de Ciencias Farmacéuticas 2019
VII SICF
Resumen
El objetivo consistió en determinar la cantidad de aceite esencial obtenido de la especie vegetal Tagetas pusilla, conocido como anisillo por el método de extracción de destilación agua-vapor por cohobación y la composición química de una muestra fresca y almacenada a temperatura ambiente. Para la extracción, experimentalmente se ensayaron dos factores con tres niveles, juzgados por la variable respuesta volumen de aceite obtenido y la caracterización se realizó por cromatografía de gases/espectrofotómetro de masas. Resultados en la extracción demostraron que los mayores rendimientos en aceite esencial al factor humedad a niveles medios y no así a niveles bajos y altos. El análisis de la fracción volátil de la muestra extraída de los doce componentes resalta en su composición el Anetol y Estragol en la muestra fresca, mientras que en la muestra almacenada se destaca por su composición el TRANS Anethole, Anisole, p-propenyl y p-Anisaldehyde, particularidades especiales para la investigación y uso potencial en la industria.
Abstract
El objetivo consistió en determinar la cantidad de aceite esencial obtenido de la especie vegetal Tagetas pusilla, conocido como anisillo por el método de extracción de destilación agua-vapor por cohobación y la composición química de una muestra fresca y almacenada a temperatura ambiente. Para la extracción, experimentalmente se ensayaron dos factores con tres niveles, juzgados por la variable respuesta volumen de aceite obtenido y la caracterización se realizó por cromatografía de gases/espectrofotómetro de masas. Resultados en la extracción demostraron que los mayores rendimientos en aceite esencial al factor humedad a niveles medios y no así a niveles bajos y altos. El análisis de la fracción volátil de la muestra extraída de los doce componentes resalta en su composición el Anetol y Estragol en la muestra fresca, mientras que en la muestra almacenada se destaca por su composición el TRANS Anethole, Anisole, p-propenyl y p-Anisaldehyde, particularidades especiales para la investigación y uso potencial en la industria.
Sobre el ponente
Dr. Walter Quezada