Simposio Internacional de Industria

•    Problemática: En la etapa de biorreacción del proceso de cultivo intensivo de macroalgas,  existen diferentes factores que son de vital importancia para cultivar macroalgas marinas, entre los que se encuentra la iluminación solar, el pH, la temperatura y nutrientes, en especial el nitrógeno y fósforo, así como el incremento de la concentración de CO2 en el aire. A pesar de todas las investigaciones realizadas, aun no se conoce con exactitud la influencia de estas variables que intervienen en la etapa de biorreacción del proceso de cultivo.
•    Objetivo(s): Estudiar el proceso de cultivo de la macroalga,  empleando un modelo matemático de carácter fenomenológico que describe el crecimiento de la macroalga, a partir de la simulación dinámica computarizada.
•    Metodología: A partir del modelo fenomenológico que describe el proceso de cultivo intensivo de la macroalga, se realiza la simulación dinámica computarizada, variando los parámetros de variables que influyen en el proceso de crecimiento y se analiza su influencia en variables que determinan la calidad del proceso.
•    Resultados y discusión: Se realiza un análisis del comportamiento de las variables: concentración de CO2 en la aireación y la intensidad de la luz incidente y su influencia en variables que determinan la calidad del proceso como la concentración de biomasa  y la tasa de crecimiento.
•    Conclusiones: el modelo constituye una herramienta útil para poder predecir el comportamiento del cultivo de la macroalga en diferentes condiciones del proceso y ajustar parámetros de biorreacción que influyen directamente en el proceso de crecimiento de la biomasa de algas.