Simposio Internacional "Hábitat y Desarrollo Comunitario Sostenible"
HAB-COM 2021
Se determinó cómo el CUM Camajuaní aporta a la resiliencia al cambio climático del hábitat rural local, lograr disponibilidad, acceso y consumo de alimentos diversos y saludables y seguridad alimentaria nutricional en población vulnerable y mejora la calidad de vida local. Se desarrollaron mecanismos de participación ciudadana en la toma de decisiones, solución y control popular de problemas en la alimentación sana de infantes y adultos mayores. Se completaron estudios de peligro, vulnerabilidad y riesgo, vulnerabilidades de la producción local de alimentos ante huracanes y sequía, sistema de alerta y acciones tempranas, refuerzo de vigilancia hidrometeorológica de la sequía y huracanes. Se generó información para actores agropecuarios y de seguridad alimentaria y nutricional, vías para comunicar información agrometeorológica y un programa de capacitación que incrementó las capacidades para gestionar la reducción de vulnerabilidades y su impacto en la seguridad alimentaria y nutricional.
It was determined how the CUM Camajuaní contributes to the resilience to climate change of the local rural habitat, achieving availability, access and consumption of diverse and healthy foods and nutritional food security in vulnerable population and improves the local quality of life. Mechanisms for citizen participation in decision-making, solution and popular control of problems in the healthy diet of infants and older adults were developed. Studies of danger, vulnerability and risk, vulnerabilities of local food production to hurricanes and drought, warning system and early actions, reinforcement of hydrometeorological surveillance of drought and hurricanes were completed. Information was generated for agricultural and food and nutritional security actors, ways to communicate agrometeorological information and a training program that increased capacities to manage the reduction of vulnerabilities and their impact on food and nutritional security.
Sobre el ponente
MsC. Carlos Alberto Hernández Medina
