V Simposio Internacional “Seguridad Tecnológica y Ambiental” "STA"

VIII Simposio Internacional de Química y Ciencias Farmacéuticas

STA

V Simposio Internacional “Seguridad Tecnológica y Ambiental”

EVALUACIÓN DE LA SOSTENIBILIDAD DE LA PRODUCCIÓN DE METFORMINA MEDIANTE EL EMPLEO DE LA HUELLA HÍDRICA Y OTROS INDICADORES

Resumen

Las producciones farmacéuticas requieren de grandes gastos de materias primas por lo que son realmente costosas. Además, si no son operadas óptima y responsablemente resultan potencialmente contaminantes, provocando fuertes impactos en el ecosistema y la sociedad circundante. En Cuba no se cuenta aún con suficientes investigaciones referentes a cuestionar la sostenibilidad de estos procesos industriales. Razón por la que este trabajo se propone aportar elementos de peso a la evaluación de la sostenibilidad de la industria, tomando como principales índices de impacto a las huellas hídricas y el índice de calidad del agua. Resultado del análisis generado se demostró que el alto consumo de agua provoca una seria disminución de la sostenibilidad del proceso. A la par que el inadecuado manejo de los residuales líquidos, previo a su deposición final, provoca que se incumplan los requisitos microbiológicos normados y la concentración prevista sin efecto de contaminantes emergentes. El ruido y la contaminación del aire interior fueron factores críticos en las condiciones laborales. Por lo que se plantearon alternativas de mejoras a la situación actual. Y se demostró la efectividad potencial los de criterios de sostenibilidad en la optimización del proceso productivo.

Abstract

Pharmaceutical production requires large expenditures of raw materials, which is why they are really expensive. Furthermore, if they are not operated optimally and responsibly, they are potentially polluting, causing strong impacts on the ecosystem and the surrounding society. In Cuba there is still not enough research to question the sustainability of these industrial processes. Reason why this work aims to provide important elements to the evaluation of the sustainability of the industry, taking water footprints and the water quality index as the main impact indices. As a result of the analysis generated, it was shown that high water consumption causes a serious decrease in the sustainability of the process. At the same time, the inadequate management of liquid waste, prior to its final disposal, causes non-compliance with the regulated microbiological requirements and the planned concentration without effect of emerging contaminants. Noise and indoor air pollution were critical factors in working conditions. Therefore, alternatives for improvements to the current situation were proposed. And the potential effectiveness of sustainability criteria in optimizing the production process was demonstrated.

Sobre el ponente

Leonor Pedroso

Ing Leonor Pedroso

Unidad Empresarial de Base Laboratorios Novatec Flag of Cuba


Discussion

Información Práctica
Ponencia virtual
Spanish / Español
noviembre 13, 2023 5:20 p. m.
10 minutos
Sala B
Autores
Ing Leonor Pedroso
Yoneysi Pérez-Almira
Deny Oliva-Merencio
Ileana Pereda-Reyes
Palabras clave
biophysical indicators
circular economy
clean production
economía circular
huella hídrica
producciones limpias
sostenibilidad.
sustainability
water quality index
índice de calidad del agua
Documentos