VIII Simposio Internacional de Química y Ciencias Farmacéuticas

VIII Conferencia "Ciencias Químicas"

Aplicación de la Fluorescencia de Rayos X como herramienta de clasificación de tabacos. Clasificación de la materia prima según su origen

Resumen

El tabaco cubano es conocido a nivel mundial por su alto prestigio. Se ha convertido en mito, cultura, tradición y hasta en producto único, ubicando al tabaco como uno de los productos tradicionales exportables de la Isla. De ahí la importancia de realizar estudios para conocer su composición química y evitar posibles falsificaciones. Muchas de las técnicas utilizadas para determinar metales son destructivas y generan residuos, conllevando un aumento de los costos en los análisis. En este trabajo presentamos un procedimiento por fluorescencia de rayos X (FRX), permitiendo cuantificar el Mg, K, Ca, Cu, Zn, Mn, Fe y Sr en muestras de materia prima (tripa) para la confección de tabaco de exportación. Se aplicó el Análisis de Componentes Principales (ACP) a los resultados obtenidos por FRX para realizar una evaluación cualitativa de las muestras de materia prima pertenecientes a tres zonas diferentes. El contenido de Fe y Zn separa marcadamente la zona 1 de las restantes mientras que estas últimas presentan mayor contenido de K, Ca y Cu. Se demostró la alta potencialidad para clasificar las muestras de materia prima según su origen y la posibilidad de autenticar tabaco cubano (producto terminado), dándole un valor agregado al mismo en su comercialización en el mercado internacional.

Abstract

Arias Cortada, Claudia A.; Cuervo Novas, Senia; Valdés Ríos, Evelín; Pomares Alfonso, Mario S.; Martín Abreu, Vanesa; Peña-Icart, Mirella, Jiménez Chacón, Juan.

Cuban tobacco is known worldwide for its high prestige. It has become a myth, culture, tradition and even a unique product. The Cuban tobacco industry has maintained a tradition that is transmitted between generations and that has placed tobacco as one of the island's traditional exportable products. Hence the importance of carrying out an exhaustive study of it that allows knowing its entire chemical composition and avoid possible counterfeits. Many of the techniques used to determine metals are destructive and generate waste, leading to increased analysis costs. In this work we present an X-ray fluorescence (XRF) procedure, a non-destructive and environmentally friendly technique, which allows the quantification of Mg, K, Ca, Cu, Zn, Mn, Fe and Sr in raw material samples. (gut) for the manufacture of export tobacco. Principal Component Analysis (PCA) was applied to the results obtained by XRF to perform a qualitative evaluation of the raw material samples belonging to three different zones. The content of Fe and Zn markedly separates zone 1 from the rest, while the latter have a higher content of K, Ca and Cu. The high potential to classify raw material samples according to their origin and the possibility of authenticating Cuban tobacco (finished product) was demonstrated, giving added value to it in its commercialization in the international market.