XI Conferencia Científica Internacional sobre Desarrollo Agropecuario y Sostenibilidad
X Simposio de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Resumen
Con el objetivo de evaluar el efecto de la inclusión de diferentes niveles de harina
de follaje de Moringa Oleifera, en indicadores bioproductivos de aves reproductoras
camperas bajo condiciones de la provincia Granma. En el estudio se utilizaron 200
gallinas y 20 gallos (relación hembra/macho 10:1) camperos de 27 semanas de
edad, se distribuyeron según diseño completamente al azar durante 10 semanas.
Las aves se sometieron a 2 semanas de adaptación al nuevo alimento. El
concentrado se ofertó restringido, consumieron 125 g de pienso.ave.día-1 para ♀ y
120 g para los ♂ desde la semana 27 hasta la 36, donde finalizó el estudio con una
duración de 10 semanas consecutivas. Se controlaron los indicadores
bioproductivos, Peso vivo, Viabilidad, Consumo de alimento, Producción Total de
huevos, Huevos Aptos para incubar, Huevos no Aptos para incubar, Huevos Rotos,
Cascados y Sucios. Concluyendo que la harina de follaje de Moringa Oleifera por
su composición química, aminoacidica y bajo contenido de metabolitos secundarios
constituye una alternativa viable como fuente de alimento para la inclusión en la
alimentación de aves reproductoras camperas. Donde la inclusión hasta un 7,5 %
en la dieta no afectó los indicadores bioproductivos y reproductivos. Por ultimo el
empleo del 10 % como alimento alternativo de gallinas camperas disminuyo el costo
de producción con mayor ingreso.
Abstract
With objective of evaluating Moringa Oleifera's effect of the inclusion of different
levels of flour of foliage, in indicators reproductive country low birds's bioproductive
conditions of the province Granma. They utilized 200 hens and 20 ( female bold
relation 10:1 ) country roosters of 27 elderly weeks in the study, they distributed
themselves according to design completely at random during 10 weeks. The birds
submitted to 2 weeks of adaptation the new food. The concentrate was offered
restricted, 125 mixture for animal g consumed 1 stops and 120 g for them ♂☠from
the week 27 to her 36, where you finalized the study with a duration of 10 consecutive
weeks. Bioproductivos, lively Weight, Viability, Consumption of food, Apt Total
Output of eggs, eggs to incubate, unsuited Eggs to incubate, Eggs Broken, Cracked
and dirty controlled indicators themselves. Concluding that Moringa Oleifera's flour
of foliage for his chemical composition, aminoacidica and under contents of
secondary metabolics constitutes a viable alternative like source of food for the
inclusion in reproductive country birds's nutrition. Where the inclusion to a 7.5 % in
the diet did not affect indicators bioproductive and reproductive. Finally country hens'
job of the 10 % like alternative food I decrease the cost of production with bigger
entrance.
Sobre el ponente
Dr. Radelis Batista Ramos
Discussion
