VIII Simposio Internacional de Química y Ciencias Farmacéuticas
SIIQ
XIII Conferencia "La Ingeniería Química: Desarrollo, potencialidades y sus retos"
Resumen
El artículo está encaminado a evaluar y viabilizar las alternativas de encadenamiento productivo en condiciones ambientalmente compatibles, de la empresa de la industria de la caña de azúcar; fundamentado en el concepto de biorrefinería y empleando la economía circular, que incluyan el empleo de tecnologías más limpias, la búsqueda de oportunidades negocios en la industria, mediante la obtención de nuevos productos de origen químico o bioquímico en un aprovechamiento óptimo económico de los recursos de la biomasa disponibles, así como las corrientes intermedias y residuales de las producciones existentes utilizando energía renovables. El propósito esencial, del proyecto, es fortalecer el encadenamiento productivo de la empresa para su funcionamiento y para su desarrollo como biorrefinería de manera que crezcan paulatinamente sus volúmenes de negocios. Para ello se pretende utilizar la Guía General para el Desarrollo de Cadenas de Valor y la metodología reportada para la formulación de nuevas oportunidades de negocios.
Abstract
The article is aimed at evaluating and making viable the alternatives of productive chaining in environmentally compatible conditions, of the sugar cane industry company; based on the biorefinery concept and using the circular economy, which include the use of cleaner technologies, the search for business opportunities in the industry, by obtaining new products of chemical or biochemical origin in an optimal economic use of the available biomass resources, as well as the intermediate and residual flows of the existing productions using renewable energy. The essential purpose of the project is to strengthen the productive chain of the company for its operation and for its development as a biorefinery in order to gradually increase its business volumes. To this end, it is intended to use the General Guide for the Development of Value Chains and the methodology reported for the formulation of new business opportunities.
Sobre el ponente
Ing. Daiseny González Bravo
Discussion
