XIII Conferencia "La Ingeniería Química: Desarrollo, potencialidades y sus retos" "SIIQ"

VIII Simposio Internacional de Química y Ciencias Farmacéuticas

SIIQ

XIII Conferencia "La Ingeniería Química: Desarrollo, potencialidades y sus retos"

Encadenamiento productivo mediante oportunidades de negocios en la Empresa Heriberto Duquesne en su desarrollo como biorrefinería utilizando la economía circular

Resumen

El artículo está encaminado a evaluar y viabilizar las alternativas de encadenamiento productivo en condiciones ambientalmente compatibles, de la empresa de la industria de la caña de azúcar; fundamentado en el concepto de biorrefinería y empleando la economía circular, que incluyan el empleo de tecnologías más limpias, la búsqueda de oportunidades negocios en la industria, mediante la obtención de nuevos productos de origen químico o bioquímico en un aprovechamiento óptimo económico de los recursos de la biomasa disponibles, así como las corrientes intermedias y residuales de las producciones existentes utilizando energía renovables. El propósito esencial, del proyecto, es fortalecer el encadenamiento productivo de la empresa para su funcionamiento y para su desarrollo como biorrefinería de manera que crezcan paulatinamente sus volúmenes de negocios. Para ello se pretende utilizar la Guía General para el Desarrollo de Cadenas de Valor y la metodología reportada para la formulación de nuevas oportunidades de negocios.

Abstract

The article is aimed at evaluating and making viable the alternatives of productive chaining in environmentally compatible conditions, of the sugar cane industry company; based on the biorefinery concept and using the circular economy, which include the use of cleaner technologies, the search for business opportunities in the industry, by obtaining new products of chemical or biochemical origin in an optimal economic use of the available biomass resources, as well as the intermediate and residual flows of the existing productions using renewable energy. The essential purpose of the project is to strengthen the productive chain of the company for its operation and for its development as a biorefinery in order to gradually increase its business volumes. To this end, it is intended to use the General Guide for the Development of Value Chains and the methodology reported for the formulation of new business opportunities.

Sobre el ponente

Daiseny González Bravo

Ing. Daiseny González Bravo

Empresa Agroindustrial Azucarera Heriberto Duquesne Flag of Cuba

Discussion

Información Práctica
Ponencia
Spanish / Español
noviembre 14, 2023 2:20 p. m.
10 minutos
Sala A SIQF
Autores
Ing. Daiseny González Bravo
Dr.Cs. Erenio González Suarez
Palabras clave
cadena de valor
cadenas de producción
caña de azúcar
co-products
coproductos
derivados
derivatives
encadenamiento
linkage
production chains
sugar cane
value chain
Documentos