IX Conferencia Científica Internacional Desarrollo Agropecuario y Sostenibilidad AGROCENTRO 2019
IX Simposio de Ingeniería Agrícola
IX Conferencia Científica Internacional Desarrollo Agropecuario y Sostenibilidad AGROCENTRO 2019 IX Simposio de Ingeniería Agrícola24/06/2019 12:00 a 28/06/2019 22:00 Hora de Cuba
Cayos de Villa Clara,
Cuba
Trabajos
INFLUENCIA DEL CORTE MECANIZADO DE LA SEMILLA EN LA BROTACIÓN Y POBLACIÓN DE LA CAÑA DE AZÚCAR
- Dr. Hector Jorge Suarez
Se realizaron dos ensayos experimentales en la Compañía Azucarera La Estrella S.A (CALESA). República de Panamá. Se simuló el corte mecanizado de la semilla de caña de azúcar, utilizando las cuchillas del rodillo picador de las combinadas afiladas y no afiladas en una guillotina y la evaluación de la brotación y la población en campos cuya semilla fue cortada y plantada mecanizadamente. El diseño experimental utilizado fue el de bloques al azar con tres y cinco repeticiones, respectivamente. En ...
Integración de modelos matemáticos para la racionalización del complejo cosecha-transporte de la caña de azúcar.
- Yanara Rodríguez López
La presente investigación se realizó en la Unidad Empresarial de Base “Héctor Molina Riaño”, con el objetivo de determinar la conformación racional de los medios que intervienen en el proceso cosecha-transporte de la caña de azúcar mediante la integración de varios modelos matemáticos: Teoría de Cola (estados simples y en cascada) y la Programación Lineal y se determinó la estabilidad del complejo aplicando la Cadena de Márkov. Para esto se partió de la evaluación de los índices tecnológicos, ec...
Resultados de la siembra de base ancha y cosecha a ras de suelo (zafra 2017 -2018)
- Reynerio Labrada Vilas
Se exponen los resultados de lotes de control cosechados en la zafra 2017-2018 con la tecnología de plantación de siembra de base ancha (1.40 m x 0.40 m) comparados con la siembra tradicional (1.60 m) en 38 unidades de producción en cepas diferentes; se exponen resultados de la tecnología de cosecha a ras de suelo, a 4.0 y 8.0 cm de altura del corte en 33 unidades. La tecnología de plantación de base ancha obtuvo un incremento en la producción de 34.40 % superando significativamente a la siembra...
DISEÑO DE MODIFICACIÓN AL TRACTOR YTO – 1604, PARA CONVERTIRLO EN UN EQUIPO DE EMPUJE FRONTAL.
- Leonardo Domínguez Santos
En el trabajo se elaboraron los planos y documentos necesarios para acometer la modificación propuesta por el grupo AZCUBA de la provincia Cienfuegos al tractor YTO-1604, con vistas a convertirlo en un equipo que, además de sus funciones originales, pueda realizar funciones propias de máquinas especializadas en labores de nivelación de terrenos y esparcimiento de material de canteras para mejorar los caminos rurales y construir las rampas de carga de las rastras que posteriormente traslada...
Máquina de pequeño formato para la clasificación por gravimetría de los granos de maní
- Dr. Miguel Herrera Suárez
Durante el beneficio postcosecha de los granos de maní se presenta una problemática concerniente a la clasificación de los granos, pues se ha detectado que granos pertenecientes a una misma clase (tamaño) presentan diferencias de peso que alcanzan hasta un 15%. Esta problemática está dada porque las máquinas empleadas en la clasificación tienen como principio de funcionamiento la separación por tamaños o calibres de los granos. Una solución que internacionalmente se utiliza para solucionar esta ...
Financiamiento del BPA al sector agrícola en Cuba
- Milagros Santos Acosta
El trabajo muestra las formas de financiamiento al que pueden acceder las empresas agropecuarias, unidades básicas de producción y campesinos independientes. Se presentan las opciones de créditos a que tienen derecho y los procedimientos a los que deben someterse para obtenerlos, así como las ventajas ofrecidas en la aplicación de la tasa de interés en el momento de amortizar los créditos. ...
INGENIERÍA AGRÍCOLA EN CUBA, EVOLUCION Y ASPIRACIONES
- Dr. Lazaro Antonio Daquinta Gradaille
- ingeniería agrícola
- investigaciones agrícolas
- mecanización agropecuaria
- plan de estudio
- producción agropecuaria
El mundo necesita más productos agrícolas y alimento. Al mismo tiempo tenemos que cumplir con la agenda de desarrollo sostenible: de forma económica, ecológica y socialmente responsable. Es necesario un cambio de paradigma, no solo una modificación de prácticas e inversiones para hacer más de lo mismo. Para ello es imprescindible la intensificación sostenible de la producción agropecuaria, jugando un papel determinante la gestión eficiente y eficaz de los sistemas de ingeniería que se utilizan, ...
Utilización del modelo de Márkov para racionalizar el complejo cosecha-transporte de la caña de azúcar.
- Yanara Rodríguez López
La presente investigación se realizó en la Unidad Empresarial de Base Héctor Molina Riaño, con el objetivo de determinar la estructura racional del complejo cosecha-transporte de la caña de azúcar a través del modelo de Márkov. La evaluación tecnológica y de explotación de la cosechadora CASE IH AUSTOFT A 8800 tuvo una productividad en el tiempo limpio, operativo, productivo y de explotación de 38,08; 32,7; 26,62 y 23,69 t/h respectivamente, siendo el gasto directo de explotación para la cosecha...
PROTOTIPO FUNCIONAL DEL MÓDULO PARA EDUCACIÓN A DISTANCIA DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA NUEVA UNIVERSIDAD
- Claudia Aguilar Rajme
El sistema informático que se utiliza actualmente para la gestión de los procesos relacionados con la matrícula en la Educación Superior en Cuba, es el Sistema de Gestión de la Nueva Universidad (SIGENU). Este sistema posibilita la gestión de los datos de los estudiantes en secretaría del Curso Regular Diurno (CRD) y Curso por Encuentros (CPE), por lo que no cuenta con un módulo que se adapte a las necesidades y características de la Educación a Distancia (EaD). El presente trabajo tiene como ob...
DETERMINACIÓN DE CURVAS DE RENDIMIENTO EN MEZCLAS DE BIOCOMBUSTIBLE-DIESEL EN FUNCIÓN DEL FRENO PRONY EN MOTORES DE BAJA CAPACIDAD
- MsC. Manuel Ricardo Saltos Giler
La presente investigación se realizó en el Centro de Mecanización Agrícola de la Facultad de Ingeniería Agrícola, que se encuentra ubicado en la parroquia Lodana del Cantón Santa Ana, Provincia de Manabí, con coordenadas 567663.45 m E, 9871598.14 m S; en la Determinación de las curvas de rendimiento de mezclas de biocombustible-diesel en función del Freno Prony en motores de baja capacidad. En la metodología de desarrollo en la construcción del Freno Prony para la obtención de variantes de const...
Sistema de Visión por computadora para el monitoreo no destructivo de los estados de maduración en frutas
- Minelkis Machado Molina
A lo largo de los últimos años, se ha observado un mayor consenso sobre la necesidad de determinar los estados de maduración de los productos agrícolas, fundamentado por la necesidad de que el consumidor tenga a su disposición, frutos comestibles con los parámetros óptimos de calidad. El desarrollo de tecnologías digitales y su aplicación en la agricultura brindan nuevas posibilidades de automatización de procesos tecnológicos. La investigación realizada tiene como objetivo desarrollar una herra...
Uso y evaluación de un sistema de riego automatizado mediante hardware libre y dispositivos móviles
- MsC. Jorge Fardales Pérez
En este trabajo se propone una alternativa que mejora la monitorización de las variables ambientales y la precisión en el control del sistema de suministro y dosificación de riego y fertirriego en la hacienda Chipia localizada en la provincia angolana de Huambo, en el cultivo de tomate. Se seleccionan e integran placas Arduino, teléfonos Android y computadoras personales o portátiles para dar soporte a servicios de comunicaciones, gestión energética y del agua de forma local y remota. Como eleme...
Propiedades fisico-mecánicas de racimos de banana como objeto de transportación en cable aéreo
- Dr. Pedro A. Valdés Hernández
El presente trabajo se propone como objetivo determinar las propiedades fisico-mecánicas de racimos de banana como objeto de su transportación en cable aereo, como parámetros requeridos para el diseño de un sistema de transporte de racimos de banana en zonas montañosas del estado Trujillo, Venezuela. Se realizó un análisis descriptivo de todas las muestras para las propiedades estudiadas obteniendo la media aritmética y las medidas de dispersión (desviación estándar y coeficiente de variación), ...
Propiedades físico-mecánicas de los granos y vainas de gandul para el diseño de una desgranadora
- Jeny Pérez Petitón
El estudio de las propiedades físico-mecánicas es importante para mejorar el diseño y construcción racional de equipos y estructuras, para el manejo, recolección, transporte, limpieza, clasificación, y procesamiento agroindustrial, así como su utilización como datos de entrada al modelo teórico que fundamenta los parámetros de diseño y de operación de la máquina desgranadora. El trabajo se realizó en el Centro de Mecanización Agropecuaria de la Facultad Ciencias Técnicas, Universidad Agraria de ...
Modelos Físicos-Matemáticos de Difusión de agua en granos
- Williams Morales González
En el presente artículo se realiza un estudio teórico de la difusión de humedad en granos almacenados por tiempos prolongados en Silos Metálicos Refrigerados (SMR). Se describen algunos de los modelos físicos-matemáticos reportados en la literatura especializada en el tema. Se presentan y discuten, la formulación y soluciones de los modelos de difusión de humedad en granos de geometría esférica. Finalmente, se presentan las conclusiones y se describen brevemente los estudios que en el futuro ser...
Efectos de la cosecha mecanizada sobre las plantaciones de caña de azúcar en suelos arcillosos pesados
- MsC. Eduardo Rafael Saucedo Levi
Con el objetivo de determinar el efecto sobre el suelo del paso del sistema de máquinas para la cosecha de caña de azúcar, en condiciones de alta humedad se realizó el presente trabajo. La investigación tuvo lugar en áreas de tres unidades de producción de caña, de la UEB Héctor Rodríguez, en la costa Norte de Villa Clara, con la participación de la cosechadora CASE IH 8 800 y el autobasculante tirado por los tractores Belarus 1523 y Maxxum CASE 150. Se determinaron las principales característic...
PREDICCIÓN DEL RENDIMIENTO DE LA SOYA (GLYCINE MAX L) UTILIZANDO EL MODELO AQUACROP EN SUELO FERRALÍTICO
- Felicita González Robaina
AquaCrop es un modelo de simulación diseñado para el análisis de la productividad de diferentes cultivos en respuesta al agua disponible. El objetivo del trabajo fue evaluar la capacidad predictiva del modelo bajo la condición de estrés hídrico y fertilidad en el cultivo de soya en suelo Ferralítico Rojo compactado. Para la corrida del modelo se utilizaron los datos obtenidos de experimentos de campo desarrollados en la estación experimental de “Pulido” en Alquízar. Entre los principales resulta...
FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA A LA MODIFICACIÓN DEL TRACTOR YTO-1604, PARA CONVERTIRLO EN UNA PALA DE EMPUJE FRONTAL
- Manuel Acevedo Pérez
En el trabajo se fundamentó teóricamente la factibilidad de la modificación propuesta por el grupo AZCUBA de la provincia Cienfuegos, para convertir al tractor YTO-1604 en un equipo que, además de sus funciones originales, pueda realizar funciones propias de máquinas especializadas en labores de nivelación de terrenos y esparcimiento de material de canteras para mejorar los caminos rurales y construir las rampas de carga de las rastras que trasladarán la caña de azúcar a la industria. Para...
Capacitación a productores sobre tecnologías de precisión en entidades productivas del Sur del Jíbaro
- MsC. Idalmis Jiménez Ramírez
- servicio pedólogo agroquímico (spa)
- sistema de información geográfico (sig)
- sistema de posicionamiento global (gps)
Teniendo en cuenta el desarrollo actual de las tecnologías de precisión, así como la variabilidad espacial de las propiedades del suelo el presente trabajado tiene como objetivo la propuesta de una capacitación y actualización permanente sobre las tecnologías de punta de alta complejidad que son la clave para dar respuesta al sector productivo con demandas cada vez más específicas relacionadas con un mayor grado de detalle en la información sobre las condiciones del suelo. En este sentido se pla...
Evaluación del régimen hídrico del cultivo de maíz bajo principios de Agricultura de Conservación.
- MsC. Amaury Rodríguez González
La importancia del agua en la producción de alimentos obliga a utilizarla con mayor eficiencia, su disponibilidad en el suelo es de los factores más importantes que afectan el rendimiento del maíz. El objetivo del trabajo es realizar una evaluación del efecto del cultivo del maíz bajo principios de Agricultura de Conservación (AC) y Agricultura Convencional, sobre el régimen hídrico de un suelo Ferralítico Rojo compactado al sur de La Habana. El estudio se realizó en áreas de la Estación Experim...
Perfeccionamiento del diseño y evaluación de la sembradora de granos convencional “GUAJIRO AM 2010-1-5T
- Dr. Miguel Herrera Suárez
El desarrollo de las producciones agropecuarias requiere el empleo de maquinaria que permitan incrementar la productividad y la calidad de la labor, problemática que se hace más acuciante en cultivos de ciclo corto (maíz y frijol), creando dos escenarios posibles, la adquisición de maquinaria o el perfeccionamiento de las ya existentes, sobre este último escenario en los últimos años se ha venido proyectando el Ministerio de La Agricultura de Cuba (MINAG). Por tal motivo el presente trabajo tien...
Planificación de la labranza de suelo en caña de azúcar, mediante el sistema automatizado LabraS
- MsC. Dayana Pérez Santos
Realizar una adecuada planificación de los procesos de labranza para la plantación de la caña de azúcar, con la aplicación del Sistema Automatizado LabraS, es el objetivo del presente trabajo. La investigación se realizó en la UEB Melanio Hernández, pertenecientes a la Empresa Azucarera Sancti Spíritus. Se utilizó la Base de Datos Única y la información del mapa de suelo 1:25 000 para la selección de los factores más limitantes para la mecanización. Los datos insertados en el sistema computacion...
Validación del enfoque de coeficiente dual en diferentes escenarios edafoclimaticos
- Yoima Chaterlán Durruthy
La disponibilidad del recurso agua es cada día menor, por lo que la agricultura se enfrenta a un nuevo reto de producir más alimento con menos agua. La manera más directa y económica de paliar esta diferencia se encuentra en el aumento de la eficiencia en el uso del agua, que debe comenzar con su precisión en el manejo y uso para el riego. Un paso importante en este campo se materializa con la actualización de las metodologías para la determinación de los coeficientes de cultivo y la actualizaci...
Tracción de equipamiento para el transporte de la caña de azúcar en condiciones de elevada humedad
- Omar González Cueto
- autobasculante
- brixius y wismer
- coeficiente de aprovechamiento del esfuerzo de tracción
- fuerza de tracción
- predicción de tracción
En los últimos años se ha introducido en Cuba equipamiento para la cosecha y el transporte de caña de azúcar en condiciones de suelos húmedos, sin embargo, los medios de transporte no son capaces de traficar en estas condiciones. El presente trabajo de investigación se realizó con el objetivo de determinar cualidades de tracción de estos medios durante su trabajo en alta humedad. Se tomó como base una Unidad de la Empresa Azucarera Villa Clara. La determinación experimental se realizó mediante u...
Criticidad de la cosechadora Jumil 390 durante la cosecha del frijol en la Empresa Agropecuaria La Cuba
- Dr. Lazaro Antonio Daquinta Gradaille
La provincia de Ciego de Ávila tiene el encargo estatal de producir el frijol como segundo producto agrícola más demandado por la población, para ello se incrementaron las áreas dedicadas al cultivo y con ello la introducción de las labores mecanizadas de la cosecha. Es objetivo de la presente investigación la determinación de los factores que limitan la eficiencia del proceso de cosecha mecanizada que utiliza la Empresa Agropecuaria La Cuba, mediante un análisis de los indicadores de criticidad...
Propiedades físico-mecánicas para modelar, por el Método de los Elementos Finitos, los esfuerzos por cargas estáticas en el fruto de la guayaba, variedad Enana Roja EEA 1-23
- Leidy Laura Monzón Monrabal
Para poder modelar la respuesta mecánica de la guayaba (Psidium Guajava L), variedad Enana Roja EEA 1-23 ante cargas estáticas, con el empleo del método de los elementos finitos, es necesario la determinación de sus propiedades físico mecánicas. Dentro de estas, el límite elástico y el módulo de elasticidad aparente, son fundamentales y ambas pueden ser determinadas a través de la curva típica de esfuerzo-deformación del material, El objetivo de esta investigación es determinar el límite elástic...
OPTIMIZACIÓN EN EL DISEÑO ESTRUCTURAL DE INVERNADEROS EN LA ZONA CENTRO DE MÉXICO
- Jose Manuel Rabelo Miranda
Desde 1999 a la fecha la cantidad de hectáreas de invernaderos en México ha aumentado en un seiscientos por ciento, pero la mayoría de estos invernaderos construidos han sido diseñados de manera empírica. La presente investigación presenta una metodología práctica para el diseño óptimo de invernaderos desde el punto de vista estructural. Se inicia con un análisis de CFD (Dinámica Computacional de Fluidos por sus siglas en inglés) empleado para modelar la temperatura dentro del invernadero bajo d...
DETERMINACIÓN DEL COSTO PARA LA ACTIVIDAD DE MECANIZACIÓN EN LA PRODUCCIÓN DE GRANOS
- Arcadio Escudero Gutiérrez
El trabajo se desarrolla sobre la base de las investigaciones realizadas en el marco del proyecto de cultivo de granos, teniendo como finalidad el estudio, procedimiento y cálculo de los costos de producción de las actividades de mecanización. Se fundamenta la necesidad de buscar alternativas de producción nacional, viables a la solución del problema alimentario. Se expone la predeterminación de los costos de una actividad sin precedentes en la Empresa Agropecuaria “Valle del Yabú” en Santa Clar...
Modelación de la compactación ocasionada por el complejo tecnológico cosecha-transporte en Vertisoles de la provincia Las Tunas.
- MsC. Enrique Torres Almanza
El presente trabajo se realizó con el objetivo de predecir la compactación que provoca sobre el suelo el complejo tecnológico cosecha transporte, en los Vertisoles cañeros en condiciones de alta humedad. Se tomó como base la UBPC Velasco 20, perteneciente a la UEB Atención a Productores Agropecuarios “Antonio Guiteras”, ubicada en el municipio Puerto Padre, en el norte de la geografía tunera. El complejo tecnológico utilizado para los cálculos está compuesto por la cosechadora de caña CASE IH 88...
PARÁMETROS AGRONÓMICOS DE LA PLANTADORA DE CAÑA DE AZÚCAR AZT 6000 EN SUELOS ARCILLOSOS PESADOS
- Yoel Betancourt Rodríguez
El incremento del área a plantar con caña de azúcar en Cuba demandó de la búsqueda de soluciones para cumplir los planes previstos. Por el alto rendimiento, la plantación mecanizada se convierte en una de las alternativas potenciadas y se fabrica en el país la máquina AZT 6000. Con el objetivo de evaluar el cumplimiento de los requerimientos agronómicos de la plantadora se realizó la investigación sobre un suelo Gleysol Húmico. Se plantó el cultivar C323-68 con la tecnología de base ancha en ca...
Cálculo, diseño y construcción de una máquina simple para la fabricación de ladrillos tipo lego en construcciones rurales
- MsC. Carlos Julio Vinces Solorzano
El presente trabajo tiene como finalidad proponer una máquina simple que permita construir un ladrillo que mediante un sistema constructivo nuevo en nuestra zona presente una alternativa para la construcción rural, la fabricación de ladrillos con esta máquina ayudaría a la construcción de viviendas y de instalaciones en el área rural como cerramientos, galpones, silos, establecimientos para ganado entre otros, debido a la practicidad de su diseño como elemento y fácil colocación al estar provist...
Realización del diseño de una sembradora de granos
- Ing. Liban Díaz Álvarez
El presente trabajo se fundamenta en el diseño de una sembradora convencional de granos, por lo cual se hace necesario calcular los parámetros geométrico-dimensionales de los órganos de trabajo de la misma y realizar el diseño de estos con el apoyo de los Softwares especializados para el cálculo ingenieril. Además se calcularon los parámetros de diseño y se realizaron los análisis de factibilidad económica de la nueva sembradora. Los resultados finales posibilitan contar con la documentación téc...
Diagnóstico integral del riego en una finca frutícola
- Geisy Hernández Cuello
El objetivo del presente trabajo fue la evaluación del riego por goteo para la finca integral de frutales Sandoval 2 de la Empresa Cítrico Ceiba. La entrega de agua a los cultivos asociados se realizó con un sistema de riego localizado, empleando la técnica de riego por goteo. La evaluación del sistema de riego arrojó un caudal medio de 1,2 L·h-1, lo que equivale al 54,5% del agua a aplicar, esto es debido al bajo valor del coeficiente de uniformidad (23,3%), y al coeficiente de variación total ...
DETERMINACIÓN DE LA SUCCIÓN Y ESTABILIDAD DE ESCARIFICADOR PARA LA SIEMBRA DE CAÑA DE AZÚCAR.
- Yarian Reyes Suarez
Actualmente es interés de la agricultura cañera cubana la introducción de métodos conservacionistas durante la preparación de suelos para la siembra de caña de azúcar. La preparación localizada del suelo efectuada exclusivamente en la zona de crecimiento radicular de los plantones, constituye una alternativa viable, tanto desde el punto de vista de la conservación del suelo, como de economía de recursos energéticos que se dedican a la preparación de grandes extensiones de tierra. En este sentido...
EVALUACIÓN ECONÓMICA Y ENERGÉTICA DEL TRACTOR XTZ-150K-09, EN LABORES DE PREPARACIÓN DE SUELO
- Jose Armando González Alvarez
El presente trabajo se desarrolló con el objetivo de determinar los índices energéticos y económicos del tractor XTZ-150K-09 durante la preparación de suelos. Para la realización del trabajo se utilizó la norma cubana NC 34-38, así como las metodologías para la obtención de los gastos energéticos. Los resultados mostraron que los gastos energéticos de las labores de preparación de suelo organizadas en un sistema de labranza tradicional alcanza un gasto energético de 6062,1 MJ/ha. Sin embargo, cu...
EMPLEO DE GEOPROCESAMIENTO Y MAPAS DIGITALES PARA IDENTIFICAR LOS RIESGOS DE CONTAMINACIÓN DE LA CUENCA SUBTERRÁNEA SAGUA LA GRANDE
- MsC. Isbel Díaz Hernández
Los mapas de vulnerabilidad de los acuíferos permiten diferenciar las características naturales del medio geológico para proteger al acuífero de la acción de múltiples contaminantes que pueden infiltrarse desde la superficie asociados con fenómenos naturales o con la actividad del hombre. En el presente trabajo se evalúa la vulnerabilidad natural y el riesgo de contaminación de la cuenca subterránea Sagua La Grande, ubicada al noroeste de la provincia de Villa Clara, Cuba, aplicando la metodolog...
Cálculos de transferencia de calor en instalaciones y dispositivos térmicos con la herramienta informática “Termotransf”
- Daniel Silva Junco
La presente investigación se orienta en demostrar las ventajas educativas y técnicas de la herramienta informática “Termotransf”, así como sus ventajas para la determinación de los principales parámetros de transferencia de calor mediante la modelación y el establecimiento de los parámetros de diseño de instalaciones y dispositivos térmicos muy comunes en el sector agropecuario. ...
Influencia de los recubrimientos comestibles y la temperatura durante la conservación de la fresa (Fragaria ananassa Duch).
- Annia García Pereira
La aplicación de recubrimientos comestibles en frutas para prolongar su período de vida útil resulta una tendencia internacionalmente. El objetivo de esta investigación es evaluar la influencia de empleo de recubrimientos comestibles como el Quitosano al 1%, cera en el pedúnculo y la combinación Quitosano y cera, sobre las propiedades de calidad de la fresa (Fragaria ananassa Duch) conservada a temperatura ambiente y refrigerada a 5 °C. La muestra total (288 frutas) fue dividida en tres grupos a...
POBLACIONES DE ARROZ CONTRIBUYEN A DISMINUIR LAS PÉRDIDAS EN LA COSECHA MECANIZADA
- Eldo Yoel Flores del Castillo
En la Estación de Investigaciones de Granos “Sur del Jíbaro”, en la provincia Sancti Spíritus, durante la campaña húmeda 2016-2017, se evaluaron dos poblaciones de arroz para determinar la variabilidad genética en base a sus caracteres morfoagronómicos. PIACuba-4 y PIACuba-5 son poblaciones portadoras del gen de androesterilidad, obtenidas por mejora poblacional a través de la selección recurrente. Fueron sembradas en parcelas mediante la tecnología de trasplante, en un área que comprendía 700 m...
IMPACTOS DEL MANEJO INTEGRADO DEL SUELO EN CONDICIONES DE UN POLÍGONO DEMOSTRATIVO
- María de la Caridad Segredo
Los polígonos demostrativos para el mejoramiento y la conservación del suelo, el agua y el bosque, surgen en Cuba en el 2010, valorando la necesidad de brindar mayor atención y dar prioridad a la conservación y mejoramiento de los recursos naturales, particularmente los suelos, aspecto que está en estrecha interrelación con los recursos hídricos, la cobertura vegetal, el uso de la maquinaria agrícola y la influencia del hombre sobre el medio ambiente (Renda et al., 2015; Hernández 2015; Blanco e...
Modelos Físicos-Matemáticos de Difusión de agua en granos
- Sr. Williams Morales González
En el presente artículo se realiza un estudio teórico de la difusión de humedad en granos almacenados por tiempos prolongados en Silos Metálicos Refrigerados (SMR). Se describen algunos de los modelos físicos-matemáticos reportados en la literatura especializada en el tema. Se presentan y discuten, la formulación y soluciones de los modelos de difusión de humedad en granos de geometría esférica. Finalmente, se presentan las conclusiones y se describen brevemente los estudios que en el futuro ser...
TECNOLÓGIA PARA LA EXTRACCIÓN DEL ALMIDÓN DE SAGÚ
- Dr. Elvis López Bravo
El sagú (Maranta arundinacea L.) es una planta de la familia marantaceae, reconocida como una manifestación de la biodiversidad silvestre cultivada en el neotrópico desde Panamá hasta Ecuador. Se propaga por rizomas cilíndricos, tuberosos y carnosos, tradicionalmente utilizados para la fabricación de harina, almidón, afrecho, y como fuente para la alimentación de humanos y animales (Milián et al., 2010; Rodríguez et al., 2011; Ariza, 2013). De su familia se considera la de mayor importancia econ...
Evaluación de Tecnologías de Labranza Tradicionales y de Laboreo Mínimo y Conservación para el cultivo de la yuca (Manihot esculenta Crantz) en un Fluvisol
- Hugo Berto Vazquez Milanez
El trabajo se desarrolló en la Unidad Básica de Producción Cooperativa “El Palmar” perteneciente a la Empresa Agropecuaria "Paquito Rosales Benítez" del municipio de Yara, provincia de Granma, Cuba. Se evaluaron los conjuntos tractor-apero que intervienen en la realización de cuatro sistemas de labranza para el cultivo de la yuca, variedad Enana Rosada. Se realizaron cinco observaciones de la jornada laboral para cada uno de los conjuntos tractor-apero de cada sistema de laboreo en tres campañas...
Modelo y sofware para el cálculo de transportadores de banda inclinada para la selección de productos agrícolas
- Ing. Raúl Torres Cepero
Como resultado del desarrollo de una mesa clasificadora de productos agrícolas para la selección de tomates, papas u otros productos con forma aproximadamente esférica, se elaboró un modelo mecánico-matemático y un software que posibilitan determinar y ajustar los parámetros de diseño de dicha mesa clasificadora. El modelo interrelaciona un conjunto de parámetros tales como: las coordenadas del punto de caída de los tubérculos en la banda transportadora; el ángulo de inclinación transversal de l...
POLÍTICA PARA LA MECANIZACIÓN, EL RIEGO, EL DRENAJE AGRÍCOLA Y EL ABASTO DE AGUA A LOS ANIMALES
- Victor Manuel Tejeda Marrero
En 1959 el país solo contaba con unos 9 mil tractores, la mayoría de las labores agrícolas y el transporte de productos del agro se hacían con el uso de animales de trabajo, con el triunfo revolucionario fue priorizada la mecanización, en 1975 la cifra de tractores se había incrementado a 54 mil, mecanizándose las principales labores, en 1998, existían 105 mil tractores y cosechadoras autopropulsadas. La superficie bajo riego al triunfo de la Revolución solo abarcaba 160 mil hectáreas, de las cu...
Determinación de los indicadores de confiabilidad de la fábrica de piensos Rómulo Padrón del Municipio de Jaruco, Cuba
- Antihus Hernández Gómez
El objetivo de la investigación se enfocó a la determinación de los principales indicadores de confiabilidad de la fábrica productora de piensos “Rómulo Padrón” ubicada en el Municipio de Jaruco. El período de observación comprendió un período entre febrero de 2017 y hasta abril de 2018. Se emplea como método de observación científica: el fotocronometraje, determinándose la productividad y los indicadores de confiabilidad de la fábrica: Tiempo Promedio para Reparar (TPPR), Tiempo Promedio entre ...
Determinación de concentración de minerales en malanga (Colocasia esculenta (L.) Schott) mediante espectroscopia vis-NIR
- Sandra Adyenne Sánchez Valle
En los últimos años se ha aumentado la diversificación agrícola hacia sectores como las raíces y tubérculos, así como las frutas y las hortalizas, debido a que constituyen una de las fuentes más importantes de vitaminas y minerales en la dieta humana. La determinación no destructiva de la calidad interna de estos productos agropecuarios es un objetivo prioritario en las investigaciones más recientes. La espectroscopia en el visible (vis) e Infrarrojo cercano (NIR) se ha convertido en una técnica...
INVESTIGACIÓN DE INDICADORES DE OPERATIVIDAD DE LOS TRACTORES YTO-1604 EN LA EMPRESA AZUCARERA CIENFUEGOS.
- MsC. Manuel Acevedo Darias
En el trabajo se determinaron los indicadores de fiabilidad vinculados a la operatividad de los tractores YTO 1604 en la Empresa Agropecuaria Cienfuegos. Para ello se elaboraron las metodologías necesarias para recolectar la información inicial, caracterizar la zona de explotación, la preparación de los operadores de estos equipos y la determinación de los indicadores: Probabilidad de trabajo sin fallos, Probabilidad de fallo, intensidad de fallos, flujo de fallos, tiempo medio hasta el fallo y ...
ELABORACIÓN DEL PLAN DE EXPLOTACIÓN DE LA MAQUINARIA AGRÍCOLA EN LA CPA “AMISTAD CUBANO – BÚLGARA”
- Darielis Vizcay Villafranca
El presente trabajo se desarrolló en la CPA “Amistad Cubano – Búlgara” con el objetivo de realizar la propuesta de un plan de explotación para la maquinaria agrícola de la CPA. En la misma,la planificación de la maquinaria se realiza de forma operativa por parte del ingeniero encargado. Para la realización del trabajo se utilizó el método de programación lineal y el software AnaExplo. El plan de producción optimizado demostró que aumentando el área a sembrar de tomate y plátano vianda, y disminu...
COMPORTAMIENTO DE LA VARIABILIDAD DE LA DENSIDAD BÁSICA EN EL GUAYABO (Psidium guajava L.).
- Ania Vilma Carballosa de la Paz
Es de vital importancia el conocimiento de las propiedades físicas en las plantas para su manejo, producción, preservación y utilización. Además para poder definir los equipos a utilizar en los diferentes procesos, así como para evaluar sus múltiples aplicaciones. El trabajo de investigación consistió en evaluar las plantaciones de guayabo a través de la densidad básica obtenida de las ramas transversales. Fueron estudiadas las diferencias de densidades entre procedencias, edades y regiones, par...
Productividad del agua de riego en cultivos seleccionados de la región central de Cuba
- Omar González Cueto
El trabajo se realizó con el objetivo de determinar la eficiencia en el uso del agua de riego, en unidades de producción agropecuaria, a través del cálculo de la productividad del agua aplicada a algunos cultivos de importancia económica. Se calculó la productividad del agua aplicada por riego, la productividad del agua total, y el agua total aplicada (T), en los cultivos papa, malanga y frijol. La productividad del agua en la papa el promedio fue de 7,74 kg/m3, en el frijol alcanzó valores de 4...
CONSTRUCCIÓN Y EVALUACIÓN DE UN SISTEMA SECADOR SOLAR TIPO INVERNADERO
- Angel Garduño García
El secado solar a la intemperie es el método más común para preservar productos agrícolas; pero, sin las condiciones climáticas adecuadas conduce a graves pérdidas. Los sistemas de secado solar reducen estas pérdidas y mejoran la calidad del producto. El objetivo del presente trabajo fue construir y evaluar un secador solar tipo invernadero de forma parabólica mediante pruebas realizadas sin producto y durante el deshidratado de Stevia rebaudiana. El estudio se desarrolló en la Universidad Autón...
COMPORTAMIENTO FUNCIONAL DE LAS CUCHILLAS DE CORTE BASE EN COSECHADORAS DE CAÑA DE AZÚCAR CASE-IH
- Rigoberto Antonio Pérez Reyes
En las cosechadoras de caña de azúcar las cuchillas de corte base son los elementos de más baja fiabilidad que poseen estas máquinas, son los primeros que tienen contacto directo con la masa vegetal a cortar y trabajan en condiciones severas, en un medio muy abrasivo, todo lo cual provoca el desgaste acelerado del filo. La presente investigación evalúa el comportamiento funcional de las cuchillas de corte base BONEM en las cosechadoras de caña de azúcar CASE IH 7000, para la estimación de su cap...
ANÁLISIS DE LA GESTIÓN DEL MANTENIMIENTO TÉCNICO Y LA REPARACIÓN A TRAVÉS DEL CÁLCULO DE INDICADORES
- Andy Azoy Capote
El funcionamiento exitoso de las Unidades Empresariales de Base Integrales de Servicios Técnicos (UEBIST) depende en gran medida de la implementación de nuevos mecanismos para la gestión, especialmente en lo referido al mantenimiento técnico y la reparación. Esto puede lograrse a través del cálculo de indicadores. El presente trabajo se plantea como objetivo mostrar los resultados de la aplicación de una metodología que tiene como fin evaluar la gestión del mantenimiento técnico y la reparación ...
ESTUDIO DEL POTENCIAL DE METANO EN TRES PASTOS VACUNOS PRE-TRATADOS CON ENZIMAS
- Dr. Carlos M. Martínez
En este trabajo se llevó a cabo un estudio de la influencia de la aplicación de un pre-tratamiento con enzimas (ZY maXX XL 200) a tres diferentes substratos agrícolas (pasto mulato, pasto natural y CT-115) para estudiar su potencialidad en la producción de metano. El pre-tratamiento consistió en la adición de una enzima (ZY maXX XL 200) en dosis de 100 µl/jeringas por 350 mg de substratos en 30 -1 mL de Inoculum vacuno. Los resultados de los substratos biodigestados, fueron comparados con los ob...
Transferability of laboratory results on methane yield to full-scale biogas plants
- Hans Johann Oechsner
The cost-effectiveness of biogas plants is largely determined by the substrate costs, which constitute 40 to60% of the annual operating costs.in Germany, where energy crops are widely used in anaerobic digesters. When planning and operating digesters, understanding the relationship between the methane yield of different substrates in the lab compared to full-scale operating biogas plants is very important. The determination of the methane yield via batch tests using VDI guideline 4630 is being c...
Diseño y cálculo de una precámara para máquina clasificadora de granos de maní utilizando flujo de aire
- MsC. Richard Xavier Cevallos Mera
Por pruebas de laboratorio ya realizadas, por muestreo y comparación, se determinó que las Semillas de maní presentan alta variabilidad con respecto a la masa y el peso, teniéndose entonces la necesidad de diseñar mecanismos varios para obtener una base de datos tanto real y adecuada, que fundamentaran la maquina clasificadora de granos de maní. Se probaron otros mecanismos por muestreo como los del plano inclinado con diferentes materiales y textura de superficies para determinar el ángulo de d...
ELABORACIÓN DEL PLAN DE EXPLOTACIÓN DE LA MAQUINARIA AGRÍCOLA EN LA CPA “AMISTAD CUBANO – BÚLGARA”
- Darielis Vizcay Villafranca
El presente trabajo se desarrolló en la CPA “Amistad Cubano – Búlgara” con el objetivo de realizar la propuesta de un plan de explotación para la maquinaria agrícola de la CPA. En la misma,la planificación de la maquinaria se realiza de forma operativa por parte del ingeniero encargado. Para la realización del trabajo se utilizó el método de programación lineal y el software AnaExplo. El plan de producción optimizado demostró que aumentando el área a sembrar de tomate y plátano vianda, y disminu...
Modelo numérico para la simulación del suelo durante operaciones de labranza sin inversión del prisma
- José Dasiell Lorenzo Rojas
En el presente trabajo se realiza una investigación sobre la interacción del suelo con un implemento de tipo paratill empleando el método de elementos discretos. El modelo se realiza en el software EDEM donde se implementan tres modelos de suelo que responden a diferentes geometrías de partículas, los modelos se definen con las mismas propiedades físicas y mecánicas del suelo. Se diseña además el paratill y se simula el movimiento del mismo a través de los tres bloques de suelo. Los resultados m...
Diseño de una Sembradora de Granos Convencional
- MsC. Maykel Cruz Díaz
Desde hace cientos de años el hombre ha venido sintiendo la necesidad de mejorar sus instrumentos y condiciones de trabajo, con el fin de poder desarrollar con mayor facilidad sus tareas cotidianas. Un ejemplo lo constituyen las diferentes labores agrícolas que tiene que realizar a diario para satisfacer sus necesidades de alimentación. El propio progreso del individuo en interacción con la naturaleza impulsó la confección de diferentes máquinas, capaces de incrementar incalculablemente su produ...
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA EFICIENCIA DE TRES DISEÑOS DE NEBLINÓMETROS
- MsC. Martín Ernesto Páez Navarrete
La escasez de agua para la producción de alimentos o consumo humano es cada vez más acentuada y nos lleva a investigar nuevas técnicas para su captación, exploración uso y cuidado. Es debido a la crisis que el ser humano ha desarrollado su capacidad de evolucionar y dado que sin agua no hay vida la actualización de conocimientos en este aspecto se ha vuelto vital, las maneras convencionales de abastecimiento de agua como precipitaciones o perforación de pozos para explorar acuíferos no son las ú...
Comparación de firmas espectrales vis-NIR de suelos cultivados con caña de azúcar (Sacharum sp.) en la provincia de Villa Clara
- Dr. Ahmed Chacón Iznaga
El objetivo de esta investigación fue comparar las firmas espectrales de dos tipos de suelos agrícolas, Pardo mullido carbonatado y Vertisol, cultivados con caña de azúcar en la provincia de Villa Clara, ubicada en la parte central de Cuba. Las muestras de suelo se colectaron en dos niveles: 1- diferentes campos de la provincia (DC= Landscape), 2 - campo específico (CE). Las firmas espectrales vis-NIR se adquirieron a nivel de laboratorio con un espectrofotómetro portátil en el rango de longitud...
Análisis por el método de los elementos finitos de un dispositivo para acople de máquinas al árbol toma de fuerza
- María Victoria–Gómez Aguila
En la actualidad muchas máquinas estacionarias desgranadoras de maíz se encuentran fuera de explotación, por no contar con fuente energética factible para su funcionamiento. Dada esta situación y con el objetivo de poner en explotación estas máquinas, se diseñó un dispositivo de acoplamiento entre la maquina desgranadora y el árbol toma de fuerza de tractores universales. Para su desarrollo se utilizaron herramientas de Diseño Asistido por Computadora y la aplicación del Método de los Elementos ...
RACIONALIZACIÓN DEL COMPLEJO COSECHA-TRANSPORTE DE LA CAÑA DE AZÚCAR MEDIANTE LA INTEGRACIÓN DE MODELOS MATEMÁTICOS.
- Claudia Cruz Arredondo
La presente investigación se realizó en la Unidad Empresarial de Base “Héctor Molina Riaño”, con el objetivo de determinar la conformación racional de los medios que intervienen en el proceso cosecha-transporte de la caña de azúcar mediante la integración de los modelos matemáticos: Teoría de Cola (estados simples y en cascada) y la Programación Lineal. Se determinó la estabilidad del complejo aplicando la Cadena de Markov; para esto se parte de la evaluación de los índices tecnológicos, económi...
Estimación de la materia orgánica mediante espectroscopia vis-NIR en suelos cultivados con boniato (Ipomoea batatas (L.) Lam)
- MsC. Diana González Aguiar
La materia orgánica del suelo influye en el rendimiento de importantes cultivos como el boniato (Ipomoea batatas [L.] Lam). La investigación se desarrolló en la empresa agropecuaria Valle del Yabú, ubicada en el municipio Santa Clara, provincia Villa Clara. El objetivo fue estimar el contenido de materia orgánica del suelo con el uso de la técnica de espectroscopia de reflectancia en el visible e infrarrojo cercano (vis-NIR) en áreas cultivadas con boniato. Se colectaron muestras de suelo en el ...