X Conferencia Científica Internacional sobre Desarrollo Agropecuario y SostenibilidadAGROCENTRO 2023 "Agrocentro 2021"

X Conferencia Científica Internacional sobre Desarrollo Agropecuario y SostenibilidadAGROCENTRO 2023

Agrocentro 2021

DETERMINACIÓN DE PROPIEDADES FÍSICO-MECÁNICAS DEL GUAYABO (PSIDIUM GUAYABA, L.), VARIEDAD ENANA ROJA
DETERMINACIÓN DE PROPIEDADES FÍSICO-MECÁNICAS DEL GUAYABO (PSIDIUM GUAYABA, L.), VARIEDAD ENANA ROJA

Resumen

Resumen: Las propiedade físicas y mecánicas de las ramas de árboles frutales son datos fundamentales en el desarrollo de herramientas para la poda mecanizada de estos. Esta investigación se realizó con el objetivo de determinar propiedades físico-mecánicas del guayabo (Psidium Guajava, L.), variedad Enana roja, cultivada en la región central de Cuba. Se determinaron, en laboratorio, propiedades físicas como densidad y peso específico y mecánicas como el módulo de Young. Las propiedades fueron determinadas a ramas de diferentes diámetros, a las cuales se le realizaría la poda de fructificación. Para la determinación de la densidad se utilizó el principio de Arquimedes y para el módulo de Young un instrumento diseñado expresamente para esto, donde las ramas fueron sometidas a flexión y determinada la deformación de estas. Se determinaron los estadígrafos fundamentales, se realizaron análisis de varianza y pruebas de contraste de rangos múltiples. Los resultados mostraron que la densidad media, de las ramas para poda de fructificación, del guayabo varían, entre 872,9 y 918,6 kg/m3, determinándose que la densidad es independiente del diámetro de la rama. El módulo de elasticidad de ramas sometidas a poda de fructificación con diámetros entre 11 y 30 mm varía entre 464 y 20588 N m-2 mostrando alta correlación entre el módulo de Young y el diámetro de las ramas.

Abstract

Abstract: The physical and mechanical properties of the branches of fruit trees are fundamental data in the development of tools for the mechanized pruning of these. This research was carried out with the objective of determining the physical-mechanical properties of the guava tree (Psidium Guajava, L.), a Red Enana variety, cultivated in the central region of Cuba. Physical properties such as density and specific gravity and mechanical properties such as Young's modulus were determined in the laboratory. The properties were determined to branches of different diameters, which would be pruned for fruiting. For the determination of the density, the Archimedes principle was used and for Young's modulus an instrument specifically designed for this, where the branches were subjected to bending and their deformation determined. Fundamental statistics were determined, analysis of variance and multiple-range contrast tests were performed. The results showed that the average density of the branches for fruiting pruning of guava varies between 872.9 and 918.6 kg / m3, determining that the density is independent of the diameter of the branch. The modulus of elasticity of branches subjected to fruiting pruning with diameters between 11 and 30 mm varies between 464 and 20588 N m-2, showing a high correlation between Young's modulus and the diameter of the branches.

Sobre el ponente

Jorge Armando Rodriguez-Gallo Suárez

Ing. Jorge Armando Rodriguez-Gallo Suárez

UCLV Flag of Cuba

Discussion

Información Práctica
Póster digital
Spanish / Español
noviembre 24, 2021 2:55 p. m.
15 minutos
L4
Autores
Ing. Jorge Armando Rodriguez-Gallo Suárez
Palabras clave
Ingeniería agrícola
Documentos