VIII Simposio Internacional de Química y Ciencias Farmacéuticas
SIIQ
XIII Conferencia "La Ingeniería Química: Desarrollo, potencialidades y sus retos"
Resumen
El equipamiento tecnológico del central azucarero y la destilería opera bajo condiciones limitadas dado que tienen varias décadas de explotación sin una rehabilitación sistemática. El presente trabajo tiene como objetivo estudiar la optimización de la fiabilidad en las producciones de azúcar crudo y alcohol etílico en un central azucarero con destilería anexa. Se emplea la metodología tradicional de análisis de fiabilidad que incluye la obtención de los tiempos de trabajo sin fallo, la elaboración de los diagramas de fiabilidad, la determinación de la fiabilidad actual de cada proceso y la aplicación de métodos matemáticos para la determinación de los valores óptimos. Los valores actuales de fiabilidad son bajos en las dos instalaciones, pero superiores en la planta de etanol. Los valores óptimos de fiabilidad para el central y la destilería son 0.6812 y 0.6018 respectivamente. El número óptimo de equipos en cada etapa es superior a los que se encuentran instalados actualmente.
Abstract
The technological equipment of the sugar mill and the distillery operates under limited conditions given that they have been in operation for several decades without systematic rehabilitation. The objective of this work is to study the optimization of reliability in the production of raw sugar and ethyl alcohol in a sugar mill with an attached distillery. The traditional reliability analysis methodology is used, which includes obtaining working times without failure, drawing up reliability diagrams, determining the current reliability of each process and applying mathematical methods to determine the values optimal. Current reliability values are low at both facilities, but higher at the ethanol plant. The optimal reliability values for the central and the distillery are 0.6812 and 0.6018, respectively. The optimum number of equipment in each stage is higher than those currently installed
Sobre el ponente
Ing Lisandra Guevara Orozco
Discussion