La integración de procesos combina varios procesos para reducir el consumo de recursos y las emisiones nocivas, convirtiéndose en un activo importante para garantizar la sostenibilidad de los procesos industriales. Este artículo tiene el objetivo de establecer los indicadores de desempeño energético de una refinería de azúcar de caña mediante el análisis del uso de la energía y la integración de calor. Se aplica un procedimiento que incluye las metodologías de análisis de la energía y del Análisis del Pellizco, con el uso de HENSAD y Aspen Energy Analyzer. Se determinan el consumo específico de energía y los objetivos de desempeño energético, que son indicadores de progreso en la mejora de la eficiencia energética. El diseño de modificación de la red de intercambiadores de calor permitió definir una unidad de intercambio de calor, al emparejar la corriente de vapor vegetal del tercer efecto con el agua dulce, ahorrando el 89% de agua de enfriamiento y el 0,79% de vapor. Los ahorros anuales de 1 010 571 USD, estimados en el análisis energético y la integración de calor hacen factible la evaluación de proyectos de inversión en el área de la energía.