VII Simposio Internacional de Ciencias Farmacéuticas 2019 "VII SICF" -IV Simposio Internacional "Química de los productos naturales"

VII Simposio Internacional de Ciencias Farmacéuticas 2019

VII SICF

SECADO POR ASPERSIÓN DEL EXTRACTO ACUOSO DE Allophylus cominia (L) Sw.

Resumen [ES]

Con el objetivo de obtener en forma de polvo el extracto de la planta Allophylus cominia (L) Sw., conocida popularmente como Palo de caja, se empleó el método de secado por aspersión para preservar los componentes naturales presentes. Se utilizó un secador por aspersión de laboratorio (Modelo Buchi B-290) y se desarrolló el protocolo de optimización del secado, con 15 variantes combinando: Relación extracto:Aerosil a dos niveles (1:0,25 y 1:0,5), Temperatura de entrada a tres niveles (110, 140, 170 °C) y Aire de atomización  a cuatro niveles (30, 40, 50, 60 mmHg). El mayor rendimiento de extracto seco fue de 73,5% con las siguientes condiciones: relación extracto:Aerosil (1:0,5), temperatura de entrada (140°C) y aire de atomización (50 mmHg). De acuerdo a los resultados de densidades aparentes y por asentamiento y a los índices de Hausner y Carr, el material seco por atomización es de muy baja densidad (alrededor de 0,4 g/mL en todas las variantes) y pobre fluidez y compresibilidad, típico de extractos de origen natural. No obstante, estos indicadores fueron superiores a los que mostró el extracto seco sin la adición de excipiente. Se logró obtener un producto en forma de polvo mediante secado por aspersión con un rendimiento superior a 70 %, útil para ser utilizado como materia prima en el desarrollo de un medicamento antidiabético de origen natural.

Resumen [EN]

Con el objetivo de obtener en forma de polvo el extracto de la planta Allophylus cominia (L) Sw., conocida popularmente como Palo de caja, se empleó el método de secado por aspersión para preservar los componentes naturales presentes. Se utilizó un secador por aspersión de laboratorio (Modelo Buchi B-290) y se desarrolló el protocolo de optimización del secado, con 15 variantes combinando: Relación extracto:Aerosil a dos niveles (1:0,25 y 1:0,5), Temperatura de entrada a tres niveles (110, 140, 170 °C) y Aire de atomización  a cuatro niveles (30, 40, 50, 60 mmHg). El mayor rendimiento de extracto seco fue de 73,5% con las siguientes condiciones: relación extracto:Aerosil (1:0,5), temperatura de entrada (140°C) y aire de atomización (50 mmHg). De acuerdo a los resultados de densidades aparentes y por asentamiento y a los índices de Hausner y Carr, el material seco por atomización es de muy baja densidad (alrededor de 0,4 g/mL en todas las variantes) y pobre fluidez y compresibilidad, típico de extractos de origen natural. No obstante, estos indicadores fueron superiores a los que mostró el extracto seco sin la adición de excipiente. Se logró obtener un producto en forma de polvo mediante secado por aspersión con un rendimiento superior a 70 %, útil para ser utilizado como materia prima en el desarrollo de un medicamento antidiabético de origen natural.

Sobre el ponente

Dulce María Soler Roger

Dulce María Soler Roger

Flag of Cuba
Información Práctica
Póster digital
junio 26, 2019 2:0 p. m.
5 minutos
Restaurante "El Tesico"
Autores
Alejandro Paredes
Marina Ardusso
Dr. Yanet Rodríguez Perdomo
Santiago Palma
Palabras clave