10th International Scientific Conference on Agricultural Development and SustainabilityAGROCENTRO 2023
Agrocentro 2021
Abstract
The aim of this work was to determine the mean values of some serum minerals in donkeys in central region of Cuba. Experiments were developed in a farm for mule production in province of Villa Clara, Cuba. There were observed 24 asses (12 from Canadian origin and 12 from Cuban origin). There were determined Ca, P, Mg, Na and K as macro elements and Fe, Cu and Zn as microelements. There were obtained mean values of 3,07; 0,83; 0,87; 135,63 y 3,78 mmol/L from Ca, P, Mg, Na and K respectively and 17,15; 8,61 and 19,35 μmol/L from Fe, Zn and Cu respectively. Only Ca as macro element showed statistical differences (P < 0,01) between donkeys groups whereas Fe, Zn and Cu showed statistical difference (P < 0,01) among them, higher in all cases in Canadian group. All values obtained were similar to reported in other papers from horses. Genetic causes may be involved about little differences observed between studies groups.
Resumen
El objetivo del presente trabajo fue determinar los valores séricos de algunos minerales de interés biológico en burros en condiciones agroecológicas de la región central de Cuba. La investigación se desarrolló en una Cría de Producción mular de la Provincia de Villa Clara, Cuba, utilizándose un total de 24 burros (12 de origen canadiense y 12 de origen nacional). Se realizó la determinación de los siguientes macro elementos: Ca, P, Mg, Na y K, así como de los micro elementos Fe, Cu y Zn. Se encontraron valores promedios generales de 3,07; 0,83; 0,87; 135,63 y 3,78 mmol/L para el Ca, P, Mg, Na y K respectivamente y de 17,15; 8,61 y 19,35 μmol/L para Fe, Zn y Cu respectivamente. El único macro elemento con diferencias estadísticas significativas (P< 0.01) en la comparación entre grupos fue el Calcio. Los tres micro elementos estudiados mostraron diferencias estadísticas significativas al comparar ambos grupos (P< 0.01) superior en todos los casos en los burros de origen canadiense. Para todos los minerales analizados, los valores promedio se encontraron dentro de los rangos reportados en la literatura para caballos. Se concluye que los valores de minerales obtenidos en burros son muy similares a los reportados en caballos y que el genofondo pudiera ser responsable de ligeras variaciones en estos indicadores.
About The Speaker
Mariuska C. Recino Álvarez