XII Conferencia Internacional de Ciencias Empresariales "CICE 2019" -IX Conferencia Sobre Economía Empresarial

XII Conferencia Internacional de Ciencias Empresariales

CICE 2019

Identificación de los cuellos de botellas en el proceso de maquinado del taller 8 en La Empresa Planta Mecánica Fábrica Aguilar Noriega de Villa Clara

Resumen [ES]

Esta investigación se realiza en la empresa Planta Mecánica. Tiene como objeto de estudio el proceso de maquinado del Taller 8 de la entidad y determinar los cuellos de botellas que existen ya que esto constituye hoy, uno de los principales inconvenientes a la hora de mejorar el proceso productivo, limita, restringe y/o condiciona la fluidez de este y su capacidad para cumplir la demanda. Su objetivo general es: Identificar los cuellos de botella del proceso de maquinado en la entidad en cuestión que imposibilitan el desempeño de la productividad y el cumplimiento de la de la demanda. Los métodos empleados en el estudio son los cuantitativos, cualitativos. Se analiza la integración de un conjunto de contenidos sobre la Administración Operaciones. En el mismo se hace referencia a los principales conceptos y técnicas que sobre el tema aparecen en la literatura especializada como el método de determinación de cuellos por estudio de tiempo y por carga de trabajo. Se realiza trabajo de campo y se estudia la línea de producción de la actividad de maquinado, así como el tiempo y complejidad de operaciones de las maquinas herramientas fundamentales y datos de la demanda. Lo que permitió determinar aquellos puntos limitantes y proponer acciones de mejoras que conlleven a incrementar la producción en el tiempo requerido. Siendo una investigación exitosa y de gran importancia teniendo en cuenta que no existía ninguna como referencia en la entidad y constituye un elemento fundamental para el logro de la eficiencia y competitividad.

Resumen [EN]

Esta investigación se realiza en la empresa Planta Mecánica. Tiene como objeto de estudio el proceso de maquinado del Taller 8 de la entidad y determinar los cuellos de botellas que existen ya que esto constituye hoy, uno de los principales inconvenientes a la hora de mejorar el proceso productivo, limita, restringe y/o condiciona la fluidez de este y su capacidad para cumplir la demanda. Su objetivo general es: Identificar los cuellos de botella del proceso de maquinado en la entidad en cuestión que imposibilitan el desempeño de la productividad y el cumplimiento de la de la demanda. Los métodos empleados en el estudio son los cuantitativos, cualitativos. Se analiza la integración de un conjunto de contenidos sobre la Administración Operaciones. En el mismo se hace referencia a los principales conceptos y técnicas que sobre el tema aparecen en la literatura especializada como el método de determinación de cuellos por estudio de tiempo y por carga de trabajo. Se realiza trabajo de campo y se estudia la línea de producción de la actividad de maquinado, así como el tiempo y complejidad de operaciones de las maquinas herramientas fundamentales y datos de la demanda. Lo que permitió determinar aquellos puntos limitantes y proponer acciones de mejoras que conlleven a incrementar la producción en el tiempo requerido. Siendo una investigación exitosa y de gran importancia teniendo en cuenta que no existía ninguna como referencia en la entidad y constituye un elemento fundamental para el logro de la eficiencia y competitividad.

Sobre el ponente

Daily Santiesteban Fuentes

Lic. Daily Santiesteban Fuentes

UCLV Flag of Cuba
Información Práctica
Spanish / Español
No definido
15 minutos
No definido
Autores
Lic. Daily Santiesteban Fuentes
Palabras clave
administración de operaciones
capacidad
cuello de botella
maquinado
proceso productivo