VII Simposio Internacional de Química 2019
SIQ 2019
Resumen
En el presente trabajo se determinaron los principales parámetros de operación para la digestión anaerobia de las aguas residuales sintéticas de café soluble, tales como: temperatura, pH, concentración del afluente (mgDQO/L), carga orgánica volumétrica (COv), relación ácidos grasos volátiles-alcalinidad (AGVs/ALC) y tiempo de retención hidráulico TRH a escala laboratorio. Se utilizó un inóculo procedente de la planta de digestión anaerobia de residuos de pescado “EUROFISH” caracterizado de acuerdo a las técnicas y requerimientos establecidos en el manual de digestión anaerobia “VDI-Gesellschaft Energietechnik”. Se determinó el rendimiento de metano en función del incremento de la carga orgánica volumétrica evaluando la eficiencia en términos de remoción de la DQO. Se utilizaron 3 cargas orgánicas distintas: 0,18, 0,72 y 1,02 gDQO/L.d con tiempos de retención hidráulicos de 41, 67 días, 10,42 días y 7,35 días respectivamente. Durante un período de 5 días se operaron ambos reactores con la primera carga orgánica correspondiente al arranque de los mismos. La relación AGVs/ALC en este tiempo decreció por lo que se aumentó la carga orgánica hasta 0,72 gDQO/L.d. Con esta nueva carga los reactores operan establemente por 28 días, tiempo en el cual se tiene un rendimiento de metano promedio correspondiente a 253,99 ml N CH4/gDQO para el reactor mesófilico 1 (M1) y 257,48 ml N CH4/gDQO para el reactor mesófilico 2 (M2). Por otro lado, se tiene una remoción en la DQO de 66,71% para el reactor mesófilico 1 (M1) y 68,31% para el reactor mesofílico 2 (M2). Dada la estabilidad en ambos reactores se procedió a realizar un aumento en la carga orgánica volumétrica a 1,02 gDQO/L.d durante 33 días de operación tiempo en el cual se tuvo un rendimiento promedio de 205,90 ml N CH4/gDQO para M1 con un porcentaje de eficiencia en la remoción de la DQO de 67,60% y 223,39 ml N CH4/gDQO con un porcentaje de remoción en la DQO de 69,22%. A través de este estudio se logró demostrar la producción de metano a partir de la digestión anaerobia de las aguas residuales de café soluble en régimen continuo/mesofílico.
Abstract
En el presente trabajo se determinaron los principales parámetros de operación para la digestión anaerobia de las aguas residuales sintéticas de café soluble, tales como: temperatura, pH, concentración del afluente (mgDQO/L), carga orgánica volumétrica (COv), relación ácidos grasos volátiles-alcalinidad (AGVs/ALC) y tiempo de retención hidráulico TRH a escala laboratorio. Se utilizó un inóculo procedente de la planta de digestión anaerobia de residuos de pescado “EUROFISH” caracterizado de acuerdo a las técnicas y requerimientos establecidos en el manual de digestión anaerobia “VDI-Gesellschaft Energietechnik”. Se determinó el rendimiento de metano en función del incremento de la carga orgánica volumétrica evaluando la eficiencia en términos de remoción de la DQO. Se utilizaron 3 cargas orgánicas distintas: 0,18, 0,72 y 1,02 gDQO/L.d con tiempos de retención hidráulicos de 41, 67 días, 10,42 días y 7,35 días respectivamente. Durante un período de 5 días se operaron ambos reactores con la primera carga orgánica correspondiente al arranque de los mismos. La relación AGVs/ALC en este tiempo decreció por lo que se aumentó la carga orgánica hasta 0,72 gDQO/L.d. Con esta nueva carga los reactores operan establemente por 28 días, tiempo en el cual se tiene un rendimiento de metano promedio correspondiente a 253,99 ml N CH4/gDQO para el reactor mesófilico 1 (M1) y 257,48 ml N CH4/gDQO para el reactor mesófilico 2 (M2). Por otro lado, se tiene una remoción en la DQO de 66,71% para el reactor mesófilico 1 (M1) y 68,31% para el reactor mesofílico 2 (M2). Dada la estabilidad en ambos reactores se procedió a realizar un aumento en la carga orgánica volumétrica a 1,02 gDQO/L.d durante 33 días de operación tiempo en el cual se tuvo un rendimiento promedio de 205,90 ml N CH4/gDQO para M1 con un porcentaje de eficiencia en la remoción de la DQO de 67,60% y 223,39 ml N CH4/gDQO con un porcentaje de remoción en la DQO de 69,22%. A través de este estudio se logró demostrar la producción de metano a partir de la digestión anaerobia de las aguas residuales de café soluble en régimen continuo/mesofílico.
Sobre el ponente
Dr. Gretel Villanueva Ramos
