Una olla de vapor inteligente es un dispositivo de cocina que combina la cocción al vapor con tecnologías avanzadas, para cocinar de manera más eficiente y con menos energía. Actualmente en la Empresa Industrial Nacional Productora de Utensilios Domésticos (INPUD) se producen ollas a presión eléctricas y electrónicas, a partir de la importación de sus componentes. Es interés de INPUD, desarrollar las tecnologías para reducir la importación de componentes de estas ollas y a la vez modificarlas tecnológicamente añadiendo inteligencia (comunicaciones, operación remota, interfaz con dispositivos móviles, entre otras funcionalidades). En este trabajo se realiza el estudio de los componentes eléctricos y electrónicos de las ollas que actualmente se producen, que incluye el análisis de las señales involucradas. Se identifican los componentes necesarios para realizar las funciones actuales, sumado las posibilidades de comunicaciones Wi-Fi con dispositivos móviles, un interfaz interactivo y la programación de sus operaciones. Esto se solventa por medio del módulo Touch Screen LCD TFT Module ESP-WROOM. Se desarrolló una interfaz gráfica para la interacción con la pantalla TFT y una página web que permite a los usuarios controlar de forma remota la olla inteligente. Como resultado se dispone de un prototipo probado en el laboratorio, en cuanto a su funcionamiento técnico y en la cocción de alimentos.