El monitoreo de rutina de cualquier unidad de craqueo catalítico fluidizado (UFCC) implica la revisión y análisis de varias variables, muchas de las cuales muestran en el tiempo una variación aleatoria considerable, pudiendo enmascarar cambios significativos en la operación de la unidad que dificulta la identificación del origen de nuevos fenómenos. La detección temprana del origen del fenómeno es fundamental para mantener las operaciones estables en la unidad, evitar errores en la corrección de esas variaciones, minimizando el impacto negativo de paradas no planificadas. Las técnicas desarrolladas para el control estadístico de procesos industriales son aplicables a los datos de la UFCC, utilizándose estas para confirmar y rastrear cambios en las propiedades del producto debido a cambios en la operación o en la formulación del catalizador. El presente trabajo tiene como objetivo aplicar un gráfico de control tipo XmR a datos operacionales de la UFCC de la refinería Ñico López. Para la construcción el gráfico XmR se determinó el intervalo que proporciona una base de datos razonables, calculándose el valor medio y los límites de control superior e inferior. El análisis de los resultados de las variables examinadas mostró valores por encima y por debajo de los límites de control, evidenciando una alta inestabilidad en la operación de la unidad, así como presencia de los fenómenos de desactivación catalítica lo que provoca pérdida de la actividad del catalizador y por consiguiente la disminución de los rendimientos de la unidad.