Problemática: Las sapogeninas de la especie vegetal Agave brittoniana Trel. subespecie brachypus poseen elevadas potencialidades para su aplicación como medicamento, cosmético y/o cosmecéutico por sus propiedades antiinflamatorias, sin embargo no se ha desarrollado ninguna formulación con estos fines. Objetivo: Obtener una formulación con fines antiinflamatorios en forma de crema a partir del crudo de sapogeninas de Agave brittoniana Trel. subespecie brachypus, con calidad tecnológica y estabilidad física satisfactorias. Métodología: Se utilizó un diseño factorial 22 en el que se emplearon como variables independientes la concentración del emulsionante y del endurecedor, y como variables respuesta la calidad tecnológica, estabilidad física mediante métodos acelerados y la evaluación sensorial. Se obtuvo el crudo de sapogeninas a partir de las hojas de agave. Se optimizó la formulación base (sin crudo de sapogeninas) y posteriormente se evaluó la influencia de la incorporación del crudo. Resultados y discusión: La formulación de partida de la crema base posee características organolépticas y estabilidad física satisfactorias para su optimización. La optimización de la formulación de partida de la crema base permitió obtener la formulación definitiva con buena calidad tecnológica, estabilidad física, mediante ensayos acelerados, y aceptabilidad. La inclusión del extracto de Agave brittoniana Trel. subespecie brachypus solo modificó marcadamente el pH de la crema base. Conclusiones: La crema del crudo de sapogeninas obtenida posee calidad para su empleo con fines antiinflamatorios si se le ajusta el pH a valores compatibles con la piel.