VII Simposio Internacional de Química 2019 "SIQ - RIbERA" -II Simposio de la Red Iberoamericana de Investigación, Desarrollo y Transferencia para la aplicación de Energías Renovables y cuidado del ambiente

VII Simposio Internacional de Química 2019

SIQ - RIbERA

Gestión de la innovación tecnológica para la intensificación y reconversión en la industria ronera cubana

Resumen [ES]

• Problemática: En aras de potenciar su desarrollo tecnológico, la Corporación Cuba Ron S.A, ha desarrollado acciones encaminadas a la introducción de mejoras tecnológicas en sus instalaciones y procesos. Sin embargo, no cuenta con una metodología que permita relacionar la gestión de la innovación tecnológica y la intensificación de procesos como una vía para incrementar su eficiencia. • Objetivo(s): Proponer una metodología para gestionar la innovación tecnológica con integración del análisis complejo de procesos como una vía para la intensificación de la industria ronera, elevando la eficiencia empresarial y la competitividad de la Corporación Cuba Ron S.A • Metodología: Se emplean métodos y técnicas de corte cuantitativo y cualitativo que permiten la profundización en el análisis de los resultados del nivel teórico como el Analítico-sintético, Inductivo-Deductivo, la Modelación y el enfoque de sistema. Del nivel empírico se emplea el análisis documental. • Resultados y discusión: Se propone la metodología y se elabora un diagrama heurístico como herramienta orientadora en la toma de decisiones, se determinan los puntos débiles y se proponen alternativas tecnológicas a partir de la mejora de los procesos existentes, la diversificación de los procesos existentes y la utilización de fuentes renovables de energía en el ciclo productivo. • Conclusiones: La aplicación de la metodología propuesta permite corroborar que constituye una herramienta importante para la toma de decisiones, siendo una vía para determinar puntos débiles y elaborar propuestas de alternativas tecnológicas que permiten elevar la competitividad en la organización.

Resumen [EN]

• Problemática: En aras de potenciar su desarrollo tecnológico, la Corporación Cuba Ron S.A, ha desarrollado acciones encaminadas a la introducción de mejoras tecnológicas en sus instalaciones y procesos. Sin embargo, no cuenta con una metodología que permita relacionar la gestión de la innovación tecnológica y la intensificación de procesos como una vía para incrementar su eficiencia. • Objetivo(s): Proponer una metodología para gestionar la innovación tecnológica con integración del análisis complejo de procesos como una vía para la intensificación de la industria ronera, elevando la eficiencia empresarial y la competitividad de la Corporación Cuba Ron S.A • Metodología: Se emplean métodos y técnicas de corte cuantitativo y cualitativo que permiten la profundización en el análisis de los resultados del nivel teórico como el Analítico-sintético, Inductivo-Deductivo, la Modelación y el enfoque de sistema. Del nivel empírico se emplea el análisis documental. • Resultados y discusión: Se propone la metodología y se elabora un diagrama heurístico como herramienta orientadora en la toma de decisiones, se determinan los puntos débiles y se proponen alternativas tecnológicas a partir de la mejora de los procesos existentes, la diversificación de los procesos existentes y la utilización de fuentes renovables de energía en el ciclo productivo. • Conclusiones: La aplicación de la metodología propuesta permite corroborar que constituye una herramienta importante para la toma de decisiones, siendo una vía para determinar puntos débiles y elaborar propuestas de alternativas tecnológicas que permiten elevar la competitividad en la organización.

Sobre el ponente

Mayra Guzmán Villavicencio

MsC. Mayra Guzmán Villavicencio

Corporación Cuba Ron S.A, “Ronera Central Agustín Rodríguez Mena” Flag of Cuba
Información Práctica
Ponencia
Spanish / Español
No definido
30 minutos
No definido
Autores
Dr. Erenio González Suárez
Marlén Morales Zamora
MsC. Inoel Águila Bernal
Palabras clave
análisis complejo de procesos
eficiencia
gestión
innovación tecnológica
intensificación