Executive Secretary
IX International Symposium on Chemistry and Pharmaceutical Sciences
SIQF 2025
14th Conference “Chemical engineering: development, potential and its challenges” and VI International Symposium on “Technological and environmental safety”
Abstract:
• Problem: The scarce valorization of agroindustrial organic wastes for the production of energy sources through sustainable technologies.
• Objective(s): Evaluate the potential for biomethane generation from molasses as a by-product of the sugar industry and banana peel from export rejects, using bovine manure as inoculum.
Analyze the biochemical methane potential (BMP) under controlled conditions.
• Methodology: The three samples were characterized by measuring elemental analysis, COD, total solids and volatiles. The C/N ratio of the combination of substrates and inoculum ranged between 19.53 and 19.17. After carrying out biochemical methane potential (BMP) tests in anaerobic conditions
• Results and discussion: It was found that banana peel digestion generated the highest methane production of 1433.65 ± 153.65 Nml after two weeks of processing
• Conclusions: It is demonstrated that underutilized agro-industrial wastes can be converted into sustainable energy resources through anaerobic digestion, thus contributing to circular economy, emission reduction and diversification of energy sources in rural and agro-industrial areas, relevant technical data are provided for the implementation of small and medium scale energy valorization systems, promoting the responsible use of wastes and the generation of clean energy.
Resumen
• Problemática: La escasa valorización de residuos orgánicos agroindustriales para la producción de fuentes de energía mediante tecnologías sostenibles.
• Objetivo(s): Evaluar el potencial de generación de biometano a partir de melaza como subproducto de la industria azucarera y cáscara de plátano proveniente del rechazo de exportación, usando como inóculo estiércol bovino.
Analizar el potencial bioquímico de metano (BMP) en condiciones controladas.
• Metodología: Las tres muestras se caracterizaron a través de la medición de análisis elemental, DQO, sólidos totales y volátiles. Destacando que la relación C/N de la combinación de los sustratos y el inóculo osciló entre 19.53 y 19.17. Luego de llevar a cabo pruebas de potencial bioquímico de metano (BMP) en condiciones anaeróbicas
• Resultados y discusión: Se encontró que la digestión de la cáscara de plátano generó la mayor producción de metano de 1433.65 ± 153.65 Nml luego de dos semanas de procesamiento
• Conclusiones: Se demuestra que los residuos agroindustriales subutilizados pueden convertirse en recursos energéticos sostenibles mediante digestión anaeróbica, contribuyendo así a la economía circular, la reducción de emisiones y la diversificación de fuentes energéticas en zonas rurales y agroindustriales, se aportan datos técnicos relevantes para la implementación de sistemas de valorización energética a pequeña y mediana escala, promoviendo el uso responsable de los residuos y la generación de energía limpia.
About The Speaker
Ing. Marco V. Lara Fiallos
Discussion