Determinación de kla con diferentes arreglos de impelentes en el cultivo de Pichia pastoris 6x308

• MsC. Yunier Luis Paneque Díaz

• Ponencia
• Spanish / Español

• arreglos
• impelentes
• kla

El estudio de las mejores condiciones de transferencia de oxígeno en los cultivos celulares es de gran importancia, porque puede convertirse en un factor limitante para el crecimiento de microorganismos aeróbicos y determinará la productividad del sistema. El oxígeno disuelto es un sustrato limitante en cultivos con alta densidad celular y podría ser el paso de control para el crecimiento microbiano. Para superar este inconveniente, las alternativas convencionales son cambios en la velocidad de ...