Cozumel enfrenta desafíos en la conservación de recursos marinos y en la promoción de prácticas pesqueras sostenibles, retos vinculados a la sobreexplotación de recursos marinos, la competencia del mercado y la limitada integración de las cadenas de valor que generen mayor beneficio económico y social para las comunidades pesqueras. Este trabajo presenta hallazgos orientados a identificar los conocimientos previos, percepciones y actitudes de diferentes grupos demográficos hacia la pesca sostenible y el consumo responsable de los productos pesqueros locales. A través de un enfoque metodológico cuantitativo se obtuvo un diagnóstico de las barreras y oportunidades para la consolidación de encadenamientos productivos de la pesca insular.

Aunque existe un reconocimiento general sobre la importancia de la pesca sostenible y su valor diferenciador, se presentas áreas de oportunidad referentes al conocimiento de las prácticas de trazabilidad, certificaciones y beneficios socioambientales, limitando la disposición de pago y la diferenciación de productos locales. Además, se identificaron oportunidades para integrar cooperativas, empresas procesadoras de mariscos, comercios y al sector turístico bajo esquemas de innovación comercial y promoción de estos, alineando así esta actividad comercial con los Objetivos de Desarrollo Sostenible y las metas del Plan México en agroindustria, sostenibilidad y desarrollo regional.

Con la integración de estos hallazgos junto con la propuesta de estrategias de encadenamiento productivo se propone fortalecer la competitividad del sector pesquero de Cozumel, con la finalidad de mejorar los ingresos de los pescadores y garantizar la extracción sostenible de los recursos marinos, contribuyendo así a la seguridad alimentaria y al desarrollo económico de la isla.