Trabajos

Situación de la mastitis subclínica bovina y evaluación de los procesos lecheros en vaquerías de la provincia de Villa Clara, Cuba

  • Daniel Alfonso Insua

La mastitis es la enfermedad de mayor importancia económica y productiva en la cadena de producción de leche bovina. El presente trabajo tuvo como objetivo conocer la situación actual de la mastitis bovina y evaluar procesos en la cosecha de la leche lecheros en Villa Clara. La investigación se realizó aleatoriamente en 12 rebaños lecheros pertenecientes a empresas a agropecuarias ganaderas de la provincia Villa Clara, los que se agruparon para el presente estudio en tres zonas geográficas. Los ...